Несумненна, у вашай маразільнай камеры ёсць марозіва, замарожаныя гародніна і некалькі страў з мікрахвалевай печы, але знойдзецца месца і для большага. Некаторая ежа можа гадамі захоўвацца ў маразілцы і становіцца ад гэтага ані не горш. Хочаце даведацца спіс?
хлеб
Калі вы не корміце мноства людзей кожны дзень, можа быць складана з'есці цэлую бохан хлеба за тыдзень. Добрае рашэнне? Замарожванне часткі хлеба, якую вы не з'ясце адразу. Затым проста даставайце па лустачкі з маразілкі і кладзіце іх у тостар, калі яны вам патрэбныя.
сыр
Пад сырам мы маем на ўвазе зип-пакеты з нацёртым сырам. Гэта зэканоміць час у буднія дні і пазбавіць ад неабходнасці мыць тарку пасля кожнага абеду. Проста здрабніце блок, змесціце порцыі ў пакеты і кіньце іх у маразілку. Пасля ён рыхтуецца так жа хутка, як і свежы сыр.
Натрыце сыр, змесціце порцыі ў пакеты і кіньце іх у маразілку
Фота: unsplash.com
саспелыя бананы
Старыя бананы ідэальна падыходзяць для бананавага хлеба, але не ва ўсіх ёсць час на выпечку ў сярэдзіне тыдня. Калі звязак бананаў хутка спеет, пакладзеце іх у маразілку, каб выкарыстоўваць пазней. Іх таксама можна дадаваць у смузи - проста ачысціце банан, нарэжце, пакладзеце лустачкі ў пакет для захоўвання і астудзіце.
булён
Калі ў рэцэпце патрабуецца кубак булёну, астатняя частка толькі што прыгатаванага вамі хатняга напою ці толькі што адкрытая ёмістасць можа ў канчатковым выніку стамляцца ў задняй частцы халадзільніка - і праз чатыры дні пара яго выкінуць. Так, замарозка - ключ да доўгай захоўванню. Проста пераканайцеся, што вы вылілі яго ў герметычна закрыты кантэйнер. Раім варыць булён на касьцях - у ім шмат калагена.
пасля замаразкі корань імбіра шаруецца ў разы прасцей
Фота: unsplash.com
імбір
Аказваецца, пасля замаразкі корань імбіра шаруецца на тарцы ў разы прасцей - проста пераканайцеся, што вы ачысцілі яго перад замарожваннем. І нават калі вы не плануеце церці імбір, замарожванне па-ранейшаму захоўвае прадукт у доўгатэрміновай перспектыве (бо ніхто ніколі не выкарыстоўвае яго цалкам, праўда?). Замарозьце імбір кубікамі дыяметрам 2,5 гл і разморозьте, перш чым нарэзаць.