Несъмнено във вашия фризер има сладолед, замразени зеленчуци и няколко микровълнови ястия, но има място за повече. Някои храни могат да се съхраняват в продължение на години във фризера и не става по-лошо от това. Искате ли да знаете списъка?
Хляб
Когато не хранете много хора всеки ден, може да е трудно да се яде цял хляб за една седмица. Добро решение? Замразяване на парче хляб, който не ядете веднага. Тогава просто вземете нарязан на фризера и ги поставете в тостер, когато имате нужда от тях.
Сирене
Под сиренето имаме предвид цип торби с настъргано сирене. Това ще спести време в делнични дни и ще се отърве от необходимостта да измие рендата след всеки обяд. Просто смилете блока, поставете участъка в пакетите и ги хвърлете във фризера. След като се подготвя толкова бързо, колкото прясно сирене.
Сирене, поставете частта в пакетите и ги хвърлете във фризера
Снимка: Unsplash.com.
Зрели банани
Старите банани са идеални за бананов хляб, но не всеки има време да пече в средата на седмицата. Ако куп бананите бързо хълмове, ги поставете във фризера, за да използвате по-късно. Те могат да бъдат добавени и към лаская - просто почистете банана, поставете го, поставете парчета в пакета за съхранение и готийте.
Bouillon.
Ако рецептата изисква чаша бульон, останалата част от домашната напитка, която току-що се готвихте или просто отворен контейнер, може в крайна сметка да изнемогват в задната част на хладилника - и след четири дни е време да го изхвърлите. Да, замразяването е ключът към продължителното съхранение. Просто се уверете, че го излевате в херметически затворен контейнер. Съветваме ви да приготвите бульон на костите - в него има много колаген.
След замръзване, коренът на джинджифила се втрива по-лесно
Снимка: Unsplash.com.
Джинджифил
Оказва се, след замръзване, коренът на джинджифила се втрива по-лесно - просто се уверете, че сте го изчистили преди замръзване. И дори ако не планирате да разтривате джинджифила, замразяването все още запазва продукта в дългосрочен план (защото никой никога не го използва изцяло, нали?). Замразяване на кубчета джинджифил с диаметър 2,5 cm и размразяване преди рязане.