सीओडी के साथ निक्क्स
4 सर्विंग्स के लिए: 500 ग्राम कॉड fillets, 5 आलू, 1 बड़ा चम्मच। क्रीम तेल, आटा के 200 ग्राम, पनीर के 100 ग्राम, 1 अंडा, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल।
तैयारी के लिए समय: 1 घंटा 20 मिनट।
आलू स्पष्ट, उबाल और तोड़। इसमें मलाईदार तेल जोड़ें और मैश किए हुए आलू बनाएं। आटा, कसा हुआ पनीर और अंडे के साथ मैश किए हुए प्यूरी को कनेक्ट करें। आलू आटा को गूंधने के लिए, इस से सॉसेज को रोल करें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। पानी आग लगाने के लिए, जब तक वह फोड़े, नमक और उसकी निक्स छोड़ने तक प्रतीक्षा करें। कुछ मिनटों के बाद, निककी को आकार में स्थानांतरित करना और ओवन को भेजना, 180 डिग्री तक गर्म। कॉड fillets कट, लहसुन के साथ वनस्पति तेल में आटा, नमक, काली मिर्च और तलना में कटौती। ओवन में न्योककोव में डालने के लिए तैयार हो जाओ और पकवान को कुछ और मिनट सेंकना। आटा निर्माण - हर कोई ployer पर!
इतालवी सलाद "पंकानेल"। ।
इतालवी सलाद "पैंटेल"
5 सर्विंग्स के लिए: 8 टमाटर, बेसिलिका के 50 ग्राम, 1 प्याज, पनीर के 100 ग्राम, 200 ग्राम अंकोकोव, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, 1 चम्मच। वाइन सिरका, वनस्पति तेल। सुपरस्टार के लिए: 300 ग्राम सफेद रोटी, लहसुन के 4 लौंग, 2 बड़ा चम्मच। सरसों, 4 तुलसी धब्बे, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, 6 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल।
तैयारी के लिए समय: 50 मिनट।
पटाखे तैयार करें। ऐसा करने के लिए, सफेद रोटी छोटे टुकड़ों में कटौती और बेकिंग शीट पर बाहर निकलती है। लहसुन कुचल, सरसों, नग्न तुलसी, नींबू का रस और वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। सॉस के साथ रोटी छुपाएं और इसे ओवन में रखें, 180 डिग्री तक गरम करें। टमाटर पतले काट और एक कटोरे में डाल दिया। उन्हें तुलसी के पत्तों के साथ छिड़कें। प्याज भी वाइन सिरका के साथ पानी में पौष्टिक रूप से पौष्टिक और भिगोते हैं, ताकि पूरी कड़वाहट बची हो। टमाटर और तुलसी पर लपेटा प्याज, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना, वनस्पति तेल और नींबू का रस डालना। सलाद हिलाओ। तैयार क्रैकर्स वनस्पति तेल डालें और सलाद में भी जोड़ें। अंतिम और मुख्य बारकोड - एन्कोवियों या स्पिन के साथ पकवान का पूरक है। सलाद "पैंटनेल" - इतालवी पाक ठाठ का अवतार!
नारंगी और बादाम के साथ पाई। ।
नारंगी और बादाम के साथ पाई
एक केक के लिए: 1 नारंगी, 3 अंडे, 250 ग्राम चीनी, 100 ग्राम पागल, 1 चम्मच। Busty, ½ बड़ा चम्मच। मक्खन, 80 ग्राम पाउडर चीनी।
तैयारी के लिए समय: 50 मिनट।
नारंगी उबलते पानी और उबाल में डाल दिया। इसे स्लाइस के साथ काटें, छील से सफाई न करें, हड्डियों को हटा दें और ब्लेंडर में पीस लें। अंडे चीनी के साथ बीट और एक नारंगी द्रव्यमान के साथ मिश्रण। वहाँ पागल और बेकिंग पाउडर जोड़ें। एक आकार मलाईदार तेल के साथ स्नेहक, इसमें साइट्रस आटा डालें और ओवन में डाल दें, 30 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गरम करें। तैयार पाई पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और मेज पर सेवा करें! बिना आटा के पाई, लेकिन उबले हुए नारंगी के साथ - एक असली कन्फेक्शनरी चमत्कार!
"बैरीश्न्या एंड पाकिनरी", "टीवी सेंटर", रविवार, 1 9 अक्टूबर, 09:15