Niccocks עם cod.
עבור 4 מנות: 500 גרם פילה בקלה, 5 תפוחי אדמה, 1 כפות. שמן קרם, 200 גרם של קמח, 100 גרם של גבינה, 1 ביצה, מלח, פלפל, שמן צמחי.
זמן להכנת: 1 שעה 20 דקות.
תפוחי אדמה ברורים, מרתיחים ומרוחקים. הוסף שמן שמנת על זה ולעשות תפוחי אדמה מחיתים. להתחבר מחית מחית עם קמח, גבינה מגוררת וביצה. ללוש את בצק תפוחי האדמה, מגלגלים את הנקניקיות ממנה וחתכו אותם לחתיכות קטנות. מים לשים על האש, לחכות עד שהיא שותה, מלח להפסיק את הנקודות שלה. אחרי כמה דקות, להעביר את הנקים לתוך הצורה ולשלוח לתנור, מחומם ל 180 מעלות. פילה בקלה לחתוך, לחתוך לקמח, מלח, פלפל ומטגנים שמן צמחי עם שום. התכונן לשים את התנור כדי nyokkov ולאפות את המנה כמה דקות נוספות. קמח הבריאה - כולם על ployer!
סלט איטלקי "Pancanell". .
סלט איטלקי "pantsell"
עבור 5 מנות: 8 עגבניות, 50 גרם של בזיליקה, 1 בצל, 100 גרם של גבינה, 200 גרם אנצ'וקוב, 1 כף. מיץ לימון, 1 כפית. חומץ יין, שמן צמחי. עבור Superstars: 300 גרם של לחם לבן, 4 שיני שום, 2 כפות. חרדל, 4 נקודות בזיליקום, 1 כפות. מיץ לימון, 6 כפות. שמן צמחי.
זמן להכנת: 50 דקות.
הכן קרקרים. כדי לעשות זאת, לחם לבן לחתוך לחתיכות קטנות ולשכב על גיליון האפייה. שום ריסוק, מערבבים עם חרדל, בזיליקום עירום, מיץ לימון ושמן צמחי. הסתרת הלחם עם רוטב והכניס אותו לתנור, מחומם ל -180 מעלות. עגבניות קוצצים דק ומניחים בקערה. מפזרים אותם עם עלי בזיליקום. בצל הם גם מזין בעדינות ולספוג במים עם חומץ יין, כך שכל המרירות נשארת. עטוף בצל על עגבניות ובזיליקום, מפזרים גבינה מגוררת, יוצקים שמן צמחי ומיץ לימון. מערבבים את הסלט. קרקרים מוכנים לשפוך שמן צמחי ולהוסיף סלט מדי. הברקוד האחרון והראש - משלימים את המנה עם אנשובי או ספינים. סלט "Pantsenell" - התגלמות של קולינרי איטלקי שיק!
עוגה עם כתום ושקדים. .
עוגה עם כתום ושקדים
עבור עוגה אחת: 1 כתום, 3 ביצים, 250 גרם של סוכר, 100 גרם של אגוזים, 1 כפית. Busty, ½ כפות. חמאה, 80 גרם של אבקת סוכר.
זמן להכנת: 50 דקות.
כתום לשים מים רותחים לרתיחה. חותכים אותו עם פרוסות, לא לנקות מן הקליפה, להסיר את העצמות לטחון בבלנדר. ביצה היכה עם סוכר ומערבבים עם מסה כתומה. יש להוסיף אגוזים ואבקת אפייה. צורה סיכה עם שמן שמנת, לשפוך בצק הדרים לתנור, מחומם ל 180 מעלות, במשך 30 דקות. עוגה מוכנה מפזרים אבקת סוכר ומגישים אל השולחן! פאי ללא קמח, אבל עם כתום מבושל - נס קונדיטוריה אמיתית!
"Baryshnya וקולינרי", "מרכז הטלוויזיה", יום ראשון, 19 באוקטובר, 09:15