แยมจากมะยมกับสีส้มและมะนาว

คุณจะต้องการ:

- มะเฟือง 1 กิโลกรัม

- น้ำตาล 1.3 กก.;

- 2 ส้ม;

- ½มะนาว

ที่มะเฟืองค่อยๆตัดผลไม้และช่อดอกตากแห้งบนและทำมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ด้วยส้มตัดเปลือกส้มด้านบนและตัดอย่างประณีตเราทำความสะอาดส่วนสีขาวของเปลือกโลกและทิ้งให้พ้นจากกระดูกและใส่เครื่องปั่นลงในถ้วยหรือเราข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ เราเพิ่มมะนาวครึ่งหนึ่งเนื่องจากบางมันอาจจะหายไปบนขูดและบีบน้ำผลไม้

ในเชิงกรานขนาดใหญ่สำหรับแยมเราเทน้ำมะยมลูเคเบอร์รี่ส้มและมะนาวเพิ่มน้ำตาลผสมกันและนำไปต้ม ลบโฟมต้มด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในเวลานี้เตรียมและฆ่าเชื้อธนาคาร เรานำมาสู่การต้มอีกครั้ง Weaganing เป็นเวลา 5 นาทีและแพร่กระจาย แยมนี้ไม่จำเป็นต้องต้มเป็นเวลานานดีกว่าที่จะรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ให้ได้มากที่สุด: มะเฟืองได้รับผลกระทบจากการเผาผลาญอาหารและระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับวิตามินที่เต็มไปด้วยวิตามิน

สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook