مربا از انگور با نارنجی و آهک

شما نیاز خواهید داشت:

- 1 کیلوگرم انگور فرنگی؛

- 1.3 کیلوگرم شکر؛

- 2 نارنجی؛

- ½ آهک

در GoseBerry به آرامی برش میوه و گل آذین خشک شده را برش داده و سیب زمینی پخته شده را با استفاده از مخلوط کن یا گوشت چرخان. با پرتقال، پوسته نارنجی فوقانی را قطع کرده و به طور دقیق برش را قطع کنید، قسمت سفید پوسته را تمیز می کنیم و دور بریزیم، پرتقال را از استخوان ها آزاد می کنیم و مخلوط کن را به فنجان می بریم و یا از طریق چرخ گوشت پر می کنیم. ما نیمی از آهک را اضافه می کنیم، از آنجایی که نازک است، می توان آن را بر روی Grater از دست داد، و آب را فشار داد.

در یک لگن بزرگ برای مربا، ما گوزن های مالت، پرتقال و آهک، اضافه کردن قند، به خوبی مخلوط و به جوش آوردن. فوم را بردارید، حرارتی متوسط ​​را به مدت 5 دقیقه جوش دهید و آن را برای چند ساعت نگه دارید. در این زمان، بانک ها را آماده و استریل کنید. ما یک بار دیگر به جوش آوردن، به مدت 5 دقیقه و گسترش می دهیم. این مربا نیازی به مدت طولانی ندارد، بهتر است خواص مفید را حفظ کنید: انگور فرنگی به خوبی تحت تاثیر متابولیسم و ​​دستگاه گوارش، و همچنین پر از ویتامین ها است.

دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.