Kuku kuku na lenti na mboga

Nyama ya kuku ya kuku na sahani ya upande wa mboga itakuwa chakula cha jioni nzuri baada ya siku ya kazi. Kwa sababu fulani, lenti haijulikani kwa sababu fulani, na hii ni bidhaa nzuri sana na muhimu tangu nyakati za kibiblia. Kumbuka chowder maarufu kutoka Lentils ambayo uzazi wa kuuzwa.

Utahitaji:

Kuku 1 (au 4 mapaja ya kuku),

1 kikombe cha lenti,

1 balbu ndogo,

1 karoti ndogo,

1 zucchini ndogo,

Nyanya 1,

Greens ya parsley,

1 tsp curry.

Chumvi, pilipili kwa ladha.

Kuku kukatwa vipande vipande, kunyunyiza curry, chumvi na kaanga juu ya moto mkali katika sufuria ya kina kabla ya kuonekana kwa ukanda wa ruddy. Ikiwa kuku bila ngozi na mafuta huondolewa kutoka kwao, kisha kaanga kuku kwenye mafuta ya mboga. Kisha kuweka vitunguu, karoti (nzuri-kukata), nyanya, kung'olewa na miduara, wiki na kitovu chini ya kifuniko kwenye moto dhaifu kwa muda wa dakika 15, kuongeza 1 kikombe cha maji, kuweka lenti na stew dakika 30, kuongeza zucchini kung'olewa na Stew dakika nyingine 15.

Wakati wa kuomba meza, kunyunyiza na wiki safi na pilipili safi.

Maelekezo mengine kwa kuangalia chef wetu kwenye ukurasa wa Facebook.