Nježno pileće meso s biljnim prilogom postat će prekrasna večera nakon radnog dana. Iz nekog razloga, leća su iz nekog razloga nepoznata, a to je vrlo ukusan i koristan proizvod od biblijskih vremena. Sjetite se slavnog čoba od leća za koje se prodaju rođenja.
Trebat će vam:
1 piletina (ili 4 pileća bedra),
1 šalica leća,
1 male žarulje,
1 mala mrkva,
1 malih tikvice,
1 rajčica,
parsley zeleni,
1 tsp curry
Sol, papar na okus.
Piletina je izrezana na dijelove dijelova, posipajte curry, sol i pržite na snažnu vatru u dubokoj posudi prije pojave rumenu kore. Ako je piletina bez kože i masti ukloni iz njega, onda pržite piletinu na biljnom ulju. Zatim stavite luk, mrkve (fino rezanje), rajčice, sjeckani s krugovima, zelenila i gulaš ispod poklopca na slabi požar oko 15 minuta, dodajte 1 šalicu vode, stavite leće i gurate još 30 minuta, dodajte sjeckani tikvice i gura još 15 minuta.
Kada se prijavljujete za stol, pospite svježim zelenilom i svježem paprom.
Ostali recepti za naš kuhar pogled na Facebook stranicu.