Gà hầm với đậu lăng và rau

Anonim

Thịt gà nhẹ nhàng với một món ăn rau sẽ trở thành một bữa tối đẹp sau ngày làm việc. Vì một số lý do, đậu lăng không được biết đến vì một số lý do, và đây là một sản phẩm rất ngon và hữu ích kể từ thời kỳ Kinh thánh. Hãy nhớ rằng Chowder nổi tiếng từ Lentils mà các phòng sinh được bán.

Bạn sẽ cần:

1 con gà (hoặc 4 đùi gà),

1 chén đậu lăng,

1 củ nhỏ,

1 củ cà rốt nhỏ,

1 quả zucchini nhỏ,

1 quả cà chua,

rau mùi tây,

1 muỗng cà ri

Muối, hạt tiêu để nếm.

Gà cắt thành miếng một phần, rắc cà ri, muối và chiên trên lửa mạnh trong chảo sâu trước khi xuất hiện của một lớp vỏ bánh quế. Nếu gà không có da và chất béo được loại bỏ khỏi nó, thì chiên gà trên dầu thực vật. Sau đó đặt hành tây, cà rốt (cắt tốt), cà chua, xắt nhỏ với các vòng tròn, rau xanh và hầm dưới nắp trên lửa yếu trong khoảng 15 phút, thêm 1 cốc nước, đặt đậu lăng và hầm thêm 30 phút, thêm zucchini và Ngọc thêm 15 phút.

Khi áp dụng cho một cái bàn, rắc rau xanh tươi và hạt tiêu mới xay.

Các công thức nấu ăn khác cho đầu bếp của chúng tôi nhìn vào trang Facebook.

Đọc thêm