5,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ವೈದಿಕ ಜ್ಯೋತಿಷ್ಯವು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಜನ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಜಾದೂಗಾರರು, ಶಾಮನ್ನರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ವೈದ್ಯರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಗಳಿಸಿತು. ಇದರ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ಶಕ್ತಿ ಹರಿವುಗಳನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ನಾವು ವೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ನೀವು ಮಂಗಳವಾರ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಿರಿ.
ಮಂಗಳವಾರ - ಮಂಗಳ ದಿನ
ಮಂಗಳ ಗ್ರಹವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಾವನೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯವು ಹೇಳುವಂತೆ ನೀವು ವರ್ತಿಸಿದಾಗ ಇಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಹಿತಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ಅಪಾಯವಿದೆ, ನೀವು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಮುಗ್ಧವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿದರೆ. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಂದು ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸೂರ, ಕೆಂಪು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.
ರೇಸಸ್ - ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್
ಸೂಪ್ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಆಂತರಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಕು:
- ಕೆಂಪು ಮಸೂರಗಳ 1 ಚಮಚ.
- 1 ಟೊಮೆಟೊ.
- 1 ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
- 1 ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್.
- ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ 1 ಟೀಚಮಚ.
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ 1 ಚಮಚ.
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯಗಳು.
- ಕುಮಿನ್ (ಝಿರಾ) ನ ಟೀಚಮಚ.
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್.
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 3 ತುಣುಕುಗಳು.
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಕ್ವಿಟ್ಸಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹುರಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ ಕಿನ್ಸ್ನ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.