- 1 կգ հացահատիկ;
- 1,3 կգ շաքար;
- 2 նարնջագույն;
- ½ կրաքար:
GooseBry- ում նրբորեն կտրելով պտուղը եւ չորացրած չորացրած ծաղկաբուծությունները եւ պատրաստում կարտոֆիլ պատրաստելը `օգտագործելով բլենդեր կամ մսի սրճաղաց: Նարինջներով կտրեք վերին նարնջագույն ընդերքը եւ մանր կտրատեք, մենք մաքրում ենք ընդերքի սպիտակ մասը եւ նետում, նարնջագույնը ազատելով գավաթի մեջ, կամ մենք նաեւ խառնուրդը դնում ենք մսամթերքի միջով: Մենք ավելացնում ենք կրաքարի կեսը, քանի որ այն բարակ է, այն կարող է կորցնել grater- ի վրա եւ սեղմել հյութը:
Jam եմի համար մեծ pelvis, մենք լցնում ենք քսուկի հացահատիկը, նարինջը եւ կրաքարը, ավելացնել շաքարավազը, լավ խառնել եւ բերել եռալ: Հեռացրեք փրփուրը, եռացրեք միջին ջերմության վրա 5 րոպե եւ թողեք մի քանի ժամ: Այս պահին պատրաստեք եւ ստերիլացրեք բանկերը: Մենք եւս մեկ անգամ եռում ենք բերում, հինգ րոպե առաջ մղում եւ տարածվում: Այս ջեմը պետք չէ երկար ժամանակ եռացնել, ավելի լավ է հնարավորինս պահպանել օգտակար հատկությունները. GooseBry- ը լավ է ազդում նյութափոխանակության եւ ստամոքս-աղիքային տրակտի վրա, ինչպես նաեւ լի վիտամիններով:
Մեր խոհարարի այլ բաղադրատոմսեր, Facebook- ի էջում: