एक सब्जी साइड डिश के साथ कोमल चिकन मांस कार्य दिवस के बाद एक सुंदर रात का खाना बन जाएगा। किसी कारण से, मसूर कुछ कारणों से अज्ञात हैं, और यह बाइबिल के समय के बाद से एक बहुत ही स्वादिष्ट और उपयोगी उत्पाद है। मसूर से प्रसिद्ध चावडर याद रखें जिसके लिए बर्थरूम बेचे गए।
आपको चाहिये होगा:
1 चिकन (या 4 चिकन जांघ),
1 कप मसूर,
1 छोटे बल्ब,
1 छोटा गाजर,
1 छोटी उबचिनी,
1 टमाटर,
अजमोद साग,
1 चम्मच करी
नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च।
चिकन एक कठोर क्रस्ट की उपस्थिति से पहले एक गहरे पैन में एक मजबूत आग पर भाग के टुकड़ों में कटौती, करी, नमक और तलना छिड़कें। यदि चमड़े और वसा के बिना चिकन इसे हटा दिया जाता है, तो सब्जी के तेल पर चिकन को तलना। फिर प्याज, गाजर (ललित कटिंग), टमाटर, मंडलियों के साथ कटा हुआ सर्कल, हिरण और स्टू के नीचे ढक्कन के नीचे एक कमजोर आग पर एक कमजोर आग पर, 1 कप पानी जोड़ें, मसूर डालें और एक और 30 मिनट स्टू करें, कटा हुआ उबचिनी जोड़ें और एक और 15 मिनट स्टू।
एक टेबल के लिए आवेदन करते समय, ताजा हिरन और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ छिड़कना।
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