એક વનસ્પતિ સાઇડ ડિશ સાથે ખાનદાન ચિકન માંસ કામકાજના દિવસ પછી એક સુંદર રાત્રિભોજન બનશે. કેટલાક કારણોસર, મસૂર કેટલાક કારણોસર અજ્ઞાત છે, અને આ બાઇબલના સમયથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ઉત્પાદન છે. મસૂરથી પ્રખ્યાત ચાવડરને યાદ રાખો કે જેના માટે બ્યુથરૂમ્સ વેચાય છે.
તમારે જરૂર પડશે:
1 ચિકન (અથવા 4 ચિકન જાંઘ)
1 કપ મસૂર,
1 નાના બલ્બ,
1 નાના ગાજર,
1 નાની ઝુકિની,
1 ટમેટા,
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ,
1 tsp કરી
મીઠું, સ્વાદ માટે મરી.
ચિકન ટુકડાઓમાં ચિકન કાપી, કડક પોપડોના દેખાવ પહેલાં ઊંડા પાનમાં મજબૂત આગ પર કરી, મીઠું અને ફ્રાય છંટકાવ. જો ચામડા અને ચરબી વગરનું ચિકન તેને દૂર કરવામાં આવે છે, તો પછી વનસ્પતિ તેલ પર ચિકન ફ્રાય કરો. પછી ડુંગળી, ગાજર (ફાઇન્ટી-કટીંગ), ટમેટા, લગભગ 15 મિનિટ સુધી નબળી આગ પર ઢાંકણ હેઠળ વર્તુળો, ગ્રીન્સ અને સ્ટયૂને કાપી નાખો, 1 કપ પાણી ઉમેરો, મસૂર મૂકો અને 30 મિનિટનો સ્ટુ કરો, અદલાબદલી ઝૂકિની ઉમેરો અન્ય 15 મિનિટ સ્ટૂ.
ટેબલ માટે અરજી કરતી વખતે, તાજા ગ્રીન્સ અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરીથી છંટકાવ કરો.
અમારા રસોઇયા માટે અન્ય વાનગીઓ ફેસબુક પૃષ્ઠ પર જુઓ.