Cocido polo con lentellas e verduras

Anonim

A carne de polo suave cun prato de vexetais converterase nunha fermosa cea despois da xornada laboral. Por algún motivo, as lentellas son descoñecidas por algún motivo, e este é un produto moi saboroso e útil desde os tempos bíblicos. Teña en conta que a famosa sopa de lentellas para as que se vendeu as primeiras salas de nacemento.

Necesitarás:

1 pollo (ou 4 coxas de polo),

1 cunca de lentellas,

1 Lámpadas pequenas,

1 pequena cenoria,

1 pequeno calabacín,

1 tomate,

Parsley Greens,

1 cucharadita de curry.

Sal, pimienta a gusto.

Pollo cortado en pezas de porción, espolvorear curry, sal e fritir sobre un forte incendio nunha pota profunda antes da aparición dunha codia ruddy. Se a galiña sen coiro e graxa é eliminada dela, entón frite a galiña no aceite vexetal. A continuación, coloque cebolas, cenorias (corte fino), tomate, picado con círculos, verdes e estofado baixo a tapa sobre un incendio débil durante uns 15 minutos, engade 1 cunca de auga, coloque as lentejas e cocido outros 30 minutos, engade a calabacina picada e cocido outros 15 minutos.

Ao solicitar unha mesa, espolvorear con verduras frescas e pementa recentemente molida.

Outras receitas para o noso chef ollan á páxina de Facebook.

Le máis