Jemné kuřecí maso se zeleninovou přílohou se stane krásnou večeří po pracovním dni. Z nějakého důvodu čočka z nějakého důvodu neznámí, a to je velmi chutný a užitečný výrobek od biblických časů. Vzpomeňte si na slavný polévkou z čočka čočka, za kterou prodávaly zbraně.
Budete potřebovat:
1 kuře (nebo 4 kuřecí stehna),
1 šálek čočky,
1 malých žárovek,
1 malá mrkev,
1 malá cuketa,
1 rajče,
petrželh greeny,
1 lžička kari
Sůl, pepř na chuť.
Kuřecí řez na kusy, posypeme kari, sůl a smaže na silném ohni v hluboké pánvi před vzhledem ruddy kůry. Pokud je z něj odstraněno kuře bez kůže a tuku, pak smažte kuře na rostlinný olej. Pak dejte cibuli, mrkev (jemné řezání), rajče, nasekané kruhy, zelení a dušené pod víkem na slabém ohni asi 15 minut, přidejte 1 šálek vody, dejte čočku a guláš další 30 minut, přidejte nasekanou cuketu a guláš další 15 minut.
Při aplikaci pro stůl posypeme čerstvým zeleným a čerstvě mletým pepřem.
Ostatní recepty pro náš šéfkuchař se podívejte na stránku na Facebooku.