- 1 kg sa gooseberry;
- 1.3 kg nga asukal;
- 2 orange;
- ½ apog.
Sa gooseberry hinayhinay nga pagputol sa prutas ug top nga uga nga mga inflorescences ug paghimo sa mga mashed patatas gamit ang usa ka blender o gilingan sa karne. Uban sa mga oranges, putla ang taas nga orange crust ug maayong pagkabuhat, gihinloan namon ang puti nga bahin sa crust ug gibutang usab ang blender sa kopa o milawig kami sa gilingan sa karne. Gidugang namon ang katunga sa apog, tungod kay kini nipis, kini mawala sa grater, ug pag-spink sa juice.
Sa usa ka dako nga pelvis alang sa jam, gibubo namon ang rubbed gooseberry, oranges ug apog, dugangi ang asukal, maayo ang pagsagol ug pabukala. Kuhaa ang bula, pabukala ang medium nga kainit sulod sa 5 ka minuto ug tuguti kini nga mobarug sa daghang oras. Niini nga panahon, pag-andam ug pag-ayo sa mga bangko. Sa makausa pa kami nagdala sa usa ka hubag, nagsul-ob sa 5 minuto ug mikaylap. Dili kinahanglan nga lutuon ang kini nga jam sa dugay nga panahon, mas maayo nga magpadayon sa mapuslanon nga mga kabtangan kutob sa mahimo: ang gooseberry maapektuhan sa metabolismo ug ang gastrointestinal tract, ingon usab puno sa mga bitamina.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.