Задушено пиле с леща и зеленчуци

Anonim

Нежното пилешко месо с растително странично ястие ще се превърне в красива вечеря след работния ден. По някаква причина, леща са неизвестни по някаква причина, и това е много вкусен и полезен продукт след библейските времена. Спомнете си известната ухапване от леща, за която се продават робските квартири.

Ще имаш нужда:

1 пиле (или 4 пилешки бедра),

1 чаша леща,

1 малки крушки,

1 малък морков,

1 малки тиквички,

1 домат,

Зелените магданоз,

1 TSP къри

Сол, пипер на вкус.

Пилето се нарязва на порции, поръсете къри, сол и се запържва на силен огън в дълбок съд преди появата на червена кора. Ако пилето без кожа и мазнини се отстранява от него, след това се изпържи пилето на растителното масло. След това поставете лук, моркови (фино рязане), домати, нарязани с кръгове, зелен и задушени под капака на слаб огън за около 15 минути, добавете 1 чаша вода, поставете леща и задушавайте още 30 минути, добавете нарязан тиквички и Задушете още 15 минути.

Когато кандидатствате за маса, поръсете със свежа зеленчуци и прясно смлян пипер.

Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.

Прочетете още