ኒኮኮች ከካ.ሲ.
ለ 4 አገልግሎቶች 500 G Cod Solls, 5 ድንች, 1 tbsp. ክሬም ዘይት, 200 ግ ዱቄት, 100 ግ አበባ, 100 ግ, 1 እንቁላል, ጨው, ጨው, የአትክልት ዘይቶች.
ለማዘጋጀት ጊዜ 1 ሰዓት 20 ደቂቃዎች.
ድንች ግልፅ, እርባታ እና ይሰበጣል. የተሸከርካሪ ዘይት ያክሉ እና የተሞሉ ድንችዎችን ያካሂዱ. ከዱር ዱቄት ጋር የተዘበራረቀ ንጹህ ንፁህ ንፁህ ንፁህ. ድንች ዱባዎችን ለማባረር, ሳንቱን ከእርሷ ይንከባለል እና ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ውሃ ለመብላት ውሃ, ጨው እስክሽግ, ውበት እስክሽግ ድረስ ጠብቁ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ የኒኬኬቶችን ወደ ቅርጽ በመቀየር ወደ 180 ዲግሪዎች ተ ed ል. COD Cocks ይቁረጡ, ወደ ዱቄት, ጨው, ጨው, በርበሬ እና በአትክልት ሽንኩርት በአትክልት ዘይት ውስጥ ይርቁ. በምድጃው ውስጥ ወደ ኒኪኮቭ ውስጥ ለማስቀመጥ እና ጥቂቶቹን ጥቂት ደቂቃዎችን ለመንጋቱ ዝግጁ ይሁኑ. ዱቄት መፍጠር - ሁሉም በ Poloder ላይ ያለው ሰው!
የጣሊያን ሰላጣ "ፓነል". .
ጣሊያናዊ ሰላጣ "ፓንታላ"
ለ 5 አገልግሎት 8 ቲማቲም, 50 ግ ባሲሊካ, 1 ሽንኩርት, 1 ሽንሽዎች, 100 ግዎች, 100 ግራ, 200 ግሽኮቭ, 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ, 1 tsp. የወይን ጠጅ ኮምጣጤ, የአትክልት ዘይት. ለ Superriats: 300 ግ ነጭ ቂጣ, 4 የሚንሸራተቱ ነጭ ሽንኩርት, 2 tbsp. ሰናፍጭ, 4 ቅርጫቶች ነጠብጣቦች, 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ, 6 tbsp. የአትክልት ዘይት.
ለማዘጋጀት ጊዜ 50 ደቂቃዎች.
ብስኩቶችን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ ነጭ ቂጣ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ በባቡር ወረቀቱ ላይ ተኛ. ነጭ ሽንኩርት, ከሰናጭ, እርጥብ ባጅ, ከሎሚ ጭማቂ እና ከአትክልት ዘይት ጋር ይቀላቅሉ. ቂጣውን ከሻንጉሊት መደበቅ እና እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ በማዕድ ውስጥ አኖረው. ቲማቲም ቀጫጭን በመቁረጥ እና በሳህን ውስጥ ያስገቡ. በባዶ ቅጠሎች ላይ ይረጩአቸው. መራራውም መራራ ትቶአልና ሽንኮችም እየተከተሉ በመርከቦች ውስጥ ገንቢ ናቸው. በቲማቲም እና በባህር ዳርቻዎች ላይ የተጠቀለለ ሽንኩርት በአትክልት ጩኸት, የአትክልት ዘይቤ እና የሎሚ ጭማቂዎች ይረጩ. ሰላጣውን አነሳሱ. ዝግጁ የሆኑ ብስኩቶች የአትክልት ዘይትን ያፈሳሉ እና ሰላጣም ይጨምሩ. የመጨረሻው እና ዋና አሞሌ - መልኩን መልሕቀቶችን ወይም ነጠብጣቦችን ያጠናቅቁ. ሰላጣ "ፓንታሊን" - የጣሊያን ብጥብጥ ጩኸት
ከብርቱካናማ እና ከአልሞንድ ጋር. .
ከብርቱካናማ እና ከአልሞንድ ጋር
ለአንድ ኬክ 1 ብርቱካናማ, 3 እንቁላሎች, 250 ግ ስኳር, 100 ግራም, 1 tsp. ብስጭት, ½ TBSP. ቅቤ, 80 ግ ዱቄት ስኳር.
ለማዘጋጀት ጊዜ 50 ደቂቃዎች.
ብርቱካናማ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ገብቷል. ከረጢት ሳያጸዳ ከረጢቶች ሳያጸዳ, አጥንቶች ያስወግዱ እና በድልድይ ውስጥ ፍርግርግ ላይ ፍርግርግ ያድርጉ. የእንቁላል ድብደባ ከስኳር ጋር እና ከብርቱካናማ ብዛት ጋር ይቀላቅሉ. ለውዝ እና መጋገሪያ ዱቄት ይክሉ. የቅርጽ ቅባትን ከቅየም ዘይት ጋር የሚያሽግረው የክብደቱ ዱቄት ወደ 180 ዲግሪዎች ሲሞግ, ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ተሞልቷል. ዱቄት ያለ ዱቄት, ግን በተቀቀለ ብርቱካናማ - እውነተኛ የጥበቃ ተአምር!
"ባዮዲያ እና ብክለት", "የቴሌቪዥን ማዕከል", እሑድ ጥቅምት 19, 09 15