నోబెల్ కుకీలు
కావలసినవి: ½ h. L. సోడా, 250 గ్రా పిండి, చక్కెర 250 గ్రా, 1 గుడ్డు, 125 గ్రా వెన్న, 100 గ్రా చాక్లెట్, ½ tsp. ఉ ప్పు.
సిద్ధం కోసం సమయం: 35 నిమిషాలు.
గుడ్డు మరియు చక్కెర తో నోబెల్ కుకీలను, క్రీము చమురు మిక్స్ సిద్ధం. ఉప్పు మరియు సోడా తో అస్తిత్వం పిండి మరియు గుడ్డు మాస్ జోడించండి. డౌ తడకగల చాక్లెట్ లో పోయాలి. పూర్తిగా కదిలించు. పోరాటం, బేకరీ కాగితం వ్యాప్తి మరియు ఒక tablespoon తో కాగితంపై పిండి ఉంచండి. 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కుకీలను. ఏ విధమైన రూపాలు నోబుల్ బేకింగ్ లేదు, దాని రుచి ఖచ్చితంగా ఎత్తు వద్ద ఉంటుంది!
బియ్యం మరియు గొర్రె "MTSI" తో సూప్. .
బియ్యం మరియు గొర్రె "mtsi" తో సూప్
6 సేర్విన్గ్స్: 200 g గొర్రె ఫిల్లి, 1 ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు, 3-4 నక్షత్రాలు బాడ్యాన్, సెసేం నూనె యొక్క 20 గ్రా, 200 గ్రా బియ్యం, 3 l గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1 బండిల్, ½ kochana beijing క్యాబేజీ, 1 చిలీ, ఉప్పు, మిరియాలు.
సిద్ధం కోసం సమయం: 1 గంట.
ఒక పెద్ద పాన్ లేదా పాన్ లో, కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు మోర్టార్ లోకి ముందు అయిపోయిన, నువ్వులు పోయాలి. చమురు వేసి ఇవ్వండి, తర్వాత అది గొర్రెపిల్లలలో గొర్రెలను కత్తిరించింది. ఉల్లిపాయలు, అలాగే సున్నం మరియు మిరప మిరియాలు జోడించండి. మాంసం వక్రీకృత ఉన్నప్పుడు, గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. సుమారు ఇరవై నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం గొర్రె, ఆపై ఒక పాన్ లో బియ్యం, badyan మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. అన్ని మిక్స్ మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీ జోడించండి. బియ్యం సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు చిన్న అగ్నిలో ఒక మూత కింద టాంబర్ సూప్. వెంటనే పనిచేస్తున్న ముందు, poufge, కొన్ని pomegranate ధాన్యం మరియు మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీర. సూప్ "మెకిరీ" - పాక కళ యొక్క ముఖ్యమైన పని!
సలాడ్ "దానిమ్మపండు బ్రాస్లెట్". .
సలాడ్ "దానిమ్మపండు బ్రాస్లెట్"
6 సేర్విన్గ్స్: ఉడికించిన చికెన్ మాంసం యొక్క 300 గ్రా, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు 300 గ్రా, ఉడికించిన దుంప యొక్క 300 గ్రా, ఉడికించిన దుంపలు 300 గ్రా, ఉడికించిన క్యారెట్లు 300 గ్రా, 1 pomegranate, వాల్నట్, సోర్ క్రీం, ఉప్పు, మిరియాలు.
సిద్ధం కోసం సమయం: 40 నిమిషాలు.
ఒక గ్రెనేడ్ బ్రాస్లెట్ సలాడ్ సిద్ధం, ఉడికించిన చికెన్ ఒక క్యూబ్ లోకి కట్ అవసరం. బంగారు రంగు ఉల్లిపాయలు వేయించిన ఒక గిన్నెలో కలపండి, వాల్నట్లను ముందుకు తీసుకెళ్లడం, అలాగే ఉడికించిన క్యారట్లు మరియు ముతకతో, పెద్ద తురుము పీట మీద తురిమిన. ఒక క్యూబ్ ముక్కలు చేసి ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను జోడించండి. ధాన్యం ధాన్యం మరియు సున్నం రసం తో డిష్ భర్తీ, సలాడ్ సోర్ క్రీం నింపండి. బాగా కలుపు. సలాడ్ "దానిమ్మపండు బ్రాస్లెట్" - గౌర్మెట్ మరియు బుక్లర్స్ కోసం ఒక సాకే ఆకలి!
"Baryshnya మరియు Culinary", "TV సెంటర్", ఆదివారం, నవంబర్ 23, 10:55