Асыл печенье
Құрамы: ½ H. L. Сода, 250 г ұн, 250 г қант, 1 жұмыртқа, 125 г май, 100 г шоколад, ½ TSP. Тұз.
Дайындық уақыты: 35 минут.
Себеуіштерді дайындау үшін, жұмыртқа мен қант қосылған кремді май қоспасын дайындау. Ұнды тұз бен сода бар және жұмыртқа массасына қосыңыз. Қамырға үгітілген шоколад құйыңыз. Мұқият араластыру. Жекпе-жекте наубайхана қағазын жайып, қамырды қағазға ас қасықпен салыңыз. Cookie файлдарын 15 минут ішінде 180 градусқа пісіріңіз. Қандай бланкіліктер жоқ, асыл піскен жоқ, оның дәмі, әрине, биіктікте болады!
Күріш пен қой еті бар сорпа «MTSI». .
Күріш пен қой еті бар сорпа «MTSI»
6 порцияға: 200 г қозы, 1 пияз, 4 пияз, 3-4 жұлдыз, Бадян, 200 г күріш, 3-4 Жұлдыз, 3 л 0-си, шиншалар тұз, бұрыш.
Дайындық уақыты: 1 сағат.
Үлкен табада немесе табада, өсімдік майын құйып, күнжіт құйып, ерітінді алдына қарай алыстаңыз. Мұнайды қайнатыңыз, содан кейін ол оған қуырылған, оның ішінде қуырылған, текшелерге туралған. Пиязды, сондай-ақ әк пен чили бұрышын қосыңыз. Ет бұралғанда, сиыр етін сорпасын құйыңыз. Сорпадағы бұқтырылған қозы жиырма минут ішінде, содан кейін күріш, Бадян және сарымсақты табаға салыңыз. Барлық араластырыңыз және Пекин қырыққабатын қосыңыз. Кішкене дайын болғанға дейін кішкене отқа арналған қабір сорпасы. Қызмет көрсетер алдында, Пуфже, кейбір анар дәні және майдалап туралған цилантро. «Макири» сорпасы - аспаздық өнердің маңызды жұмысы!
«Анар білезік» салаты. .
«Анар білезік» салаты
6 порцияға: 300 г қайнатылған тауық еті, 150 г тоналды пияз, 300 г қайнатылған картоп, 300 г қайнатылған қызылша, 300 г қайнатылған сәбіз, 1 анар, 50 г жаңғақ, қаймақ, тұз, тұз, бұрыш.
Дайындық уақыты: 40 минут.
Граната білезік салатын дайындау үшін қайнатылған тауық еті текшеге кесу керек. Қуырылған ыдысқа алтын түсті пиязға дейін араластырыңыз, жаңғақты итеріп, үгітілген сәбіз және ірі үгітілген, үгітілген сәбізді араластырыңыз. Текше кесілген қайнатылған картоп қосыңыз. Салат салаттарын толтырыңыз, ыдысты астық асты мен әк шырынын толтырыңыз. Жақсылап араластырыңыз. «Анар білезік» салаты - гурмет және буксистерге арналған нәрлендіретін тәбет!
«Барышна және аспаздық», «ТВ орталығы», жексенбі, 23 қараша, 10:55