Благородни бисквитки
Съставки: ½ h. L. Сода, 250 g брашно, 250 g захар, 1 яйце, 125 g масло, 100 г шоколад, ½ ч.л. Сол.
Време за подготовка: 35 минути.
За да се приготвят благородни бисквитки, кремаво масло смес с яйце и захар. Обиталка с сол и сода и добавете към масата на яйцата. Изсипете в тесто, настърган шоколад. Да се разбърква добре. В борбата разперете пекарната хартия и поставете тестото върху хартия с една супена лъжица. Печете бисквитки за 15 минути на 180 градуса. Каквито и форми да не са били благородни печене, вкусът им със сигурност ще бъде на височина!
Супа с ориз и агне "MTSI". .
Супа с ориз и агнешки "MTSI"
С 6 порции: 200 г агнешка филла, 1 лук, 4 скилидки чесън, 3-4 звезди Бадиян, 20 г сусамово масло, 200 г ориз, 3 л бульон от говеждо месо, 1 пакет от кин, ½ коча пещерско зеле, 1 Чили, 2 вар, \ t сол, пипер.
Време за подготовка: Един час.
В голям тиган или тиган, налейте растително масло и се налива сусам, предварително изчерпани в хоросан. Дават петрол, след което е пържен в него агнешко нарязано на кубчета. Добавете лук, както и липа и чили пипер. Когато месото е усукано, изсипете говеждо бульон. Задушено агне в бульон за около двадесет минути и след това сложи ориз, бадян и чесън в тиган. Всички смесват и добавят пекинско зеле. Тобист супа под капак на малък огън, докато оризът е готов. Непосредствено преди сервиране, Poufge, някои зърно на нар и ситно нарязан цилантро. Супа "MCYRI" - значителна работа на кулинарно изкуство!
Салата "гривна на нар". .
Салата "Гривна на нар"
С 6 порции: 300 г варено пилешко месо, 150 g от отговорите на лук, 300 g варени картофи, 300 g варено цвекло, 300 g варени моркови, 1 нар, 50 г орехи, заквасена сметана, сол, пипер.
Време за подготовка: 40 минути.
За да приготвите салата от гряска гривна, варено пиле трябва да се нареже на куб. Смесете в купа с пържен до златист цвят лук, избутайте орехи, както и с варени моркови и груби, настъргани на голяма ренде. Добавете варени картофи, нарязани от куб. Напълнете салата заквасена сметана, допълнете ястието със зърно и лайм сок. Смесете добре. Салата "Гривна на нар" - подхранващ предястие за гурме и брошури!
"Баришня и кулинарни", "ТВ център", неделя, 23 ноември, 10:55