Благородни колачиња
Состојки: ½ ч. Л. Сода, 250 гр брашно, 250 гр шеќер, 1 јајце, 125 гр путер, 100 гр чоколадо, ½ лажиче. Сол.
Време за подготовка: 35 минути.
За да се подготват благородни колачиња, крем масло микс со јајце и шеќер. Мулта брашно со сол и сода и додадете во јајце маса. Истурете во рендано чоколадо. Да се промешува темелно. Во борбата, шири ја пекара хартија и го стави тестото на хартија со лажица. Печете колачиња за 15 минути на 180 степени. Без оглед на формите не направила благородна печење, нејзиниот вкус сигурно ќе биде на висина!
Супа со ориз и јагне "МТС". .
Супа со ориз и јагне "MTSI"
Со 6 порции: 200 g јагнешко месо, 1 кромид, 4 чешниња лук, 3-4 ѕвезди Бадин, 20 гр од сусам масло, 200 гр ориз, 3 L говедско супа, 1 пакет на кине, Ѕ Кочана Пекинг зелка, 1 Чиле, 2 вар, сол, бибер.
Време за подготовка: 1 час.
Во голема тава или тава, истурете растително масло и истурете сусам, претходно исцрпени во малтерот. Дајте нафта врие, по што беше пржено во тоа гогне сецкани во коцки. Додајте кромид, како и вар и чили пипер. Кога месото е извртено, истурете го супа од говедско месо. Задоцнето јагне во супа околу дваесет минути, а потоа ставете ориз, Бадин и лук во тава. Сите се мешаат и додаваат зелка во Пекинг. Tomber супа под капакот на мал оган додека оризот не е подготвен. Веднаш пред служењето, poufge, некои калинка зрно и ситно сецкани cilantro. Супа "Мекири" - значајна работа на кулинарска уметност!
Салата "калинка бразлетна". .
Салата "калинка бразлетна"
Со 6 порции: 300 гр варено пилешко месо, 150 гр на одговорниот кромид, 300 гр варени компири, 300 гр варени репка, 300 гр варени моркови, 1 калинка, 50 гр ореви, кисела павлака, сол, бибер.
Време за подготовка: 40 минути.
За да се подготви салата на граната нараквица, варено пилешко треба да се пресече во коцка. Измешајте во сад со пржени до златен кромид, туркани ореви, како и со варени моркови и груби, рендан на голем ренде. Додајте варени компири исечени со коцка. Пополнете ја салата павлака, дополнете ја садот со жито и сок од вар. Добро се меша. Салата "Калинка бразлетна" - негување мезе за гурмански и книжарници!
"Baryshnya и кулинарски", "ТВ центар", недела, 23 ноември, 10:55