- 1 кг цариградско грозде;
- 1.3 кг шеќер;
- 2 портокал;
- Ѕ вар.
На цариградско грозје нежно сечење на овошјето и врвот сушени inflorescences и правете пире од компири користејќи блендер или мелница за месо. Со портокали, отсечете ја горната портокалова кора и фино сече, го чистиме белиот дел од кората и фрламе, ослободувајќи го портокал од коските и исто така го ставаме блендерот во чашата или прескокнуваме преку мелница за месо. Ние додаваме половина вар, бидејќи е тенка, може да се изгуби на ренде, и стиска сок.
Во голема карлица за џем, ние се прелива на нанесуваат цариградско грозде, портокали и вар, додадете шеќер, добро се мешаат и донесуваат до вриење. Отстранете ја пената, вријте на средна топлина за 5 минути и нека стојат неколку часа. Во тоа време, подготви и стерилизира банки. Ние уште еднаш ќе донесеме до вриење, вер за 5 минути и се шири. Овој џем не треба долго време, подобро е да се одржуваат корисни својства: цариградството е добро погодено од метаболизмот и гастроинтестиналниот тракт, како и полн со витамини.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.