Plemeniti kolačići
Sastojci: ½ h. L. Soda, 250 g brašna, 250 g šećera, 1 jaje, od putera, 100 g čokolade, ½ TSP. Sol.
Vrijeme za pripremu: 35 minuta.
Za pripremu plemenitih kolačića, kremasto ulje miša sa jajetom i šećerom. Prukov brašno sa solju i sodom i dodajte u jaja mase. Sipajte u tijesto naribanoj čokoladi. Da se temeljito pobudi. Na borbi, raširite pekarski papir i stavite tijesto na papir kašikom. Pecite kolačiće 15 minuta na 180 stepeni. Bez obzira na oblike nije plemenito pečenje, njegov ukus će sigurno biti na visini!
Juha sa rižom i janjetinom "MTSI". .
Juha sa rižom i janjetinom "MTSI"
Do 6 porcija: 200 g janjetih prlja, 1 luk, 4 češnja češnjaka, 3-4 zvjezdice Badyan, 20 g susam ulja, 200 g riže, 3 l goveđeg juha, 1 kochana peking kupus, 1 čile, 2 lime, sol, biber.
Vrijeme za pripremu: 1 sat.
U velikom panjoj ili pani, izlijte biljno ulje i sipajte sesamu, prethodno iscrpljeni u malter. Dajte naftno vreli, nakon čega je prženo u njemu janje na sjeckanu u kocke. Dodajte luk, kao i limete i čili biber. Kad je meso uvijeno, sipajte goveđi juhu. Pihanje janjetine u juhu oko dvadeset minuta, a zatim stavite rižu, badyan i beli luk u tavu. Svi izmiješajte i dodajte Peking kupus. Tomber čorba ispod poklopca na malom požaru dok riža nije spremna. Neposredno prije posluživanja, poufge, neku zrna i sitno sjeckani cilantrom. Juha "Mcyri" - značajan rad kulinarske umetnosti!
Salata "Pomegranate narukvica". .
Salata "Pomegranate narukvica"
Do 6 porcija: Kupano pileće meso, 150 g odgovorenog luka, 300 g kuhanih krumpira, 300 g kuhane repe, 300 g kuhane mrkve, 1 šipak, 50 g oraha, sol, paprika.
Vrijeme za pripremu: 40 minuta.
Za pripremu salatu od narukvice granata, kuhana piletina treba prerezati u kocku. Pomiješajte u posudu s prženim lukom zlatnim bojama, gurnuti orasima, kao i kuhana mrkva i grubo, naredno na velikoj grateri. Dodajte kuhani krompir narezan kockom. Ispunite pavlaku sa salatom, dodajte jelo sa zrnatim žitom i sokom od vapna. Dobro mišati. Salata "Pomegranate narukvica" - hranjiva predjela za gurmane i knjižice!
"Baryshnya i kulinarski", "TV centar", nedjelja, 23. novembra 10:55