المربى من البث مع البرتقال والجير

سوف تحتاج:

- 1 كجم من المعبمة؛

- 1.3 كجم من السكر؛

- 2 البرتقال؛

- الجير.

عند الوعي بقطع الفاكهة بلطف وأكبر النورات المجففة وجعل البطاطا المهروسة باستخدام خلاط أو طاحونة اللحوم. مع البرتقال، قم بقطع القشرة البرتقالية العليا وقطعها ناعما، ونحن تنظف الجزء الأبيض من القشرة ورميها، وتحرير البرتقال من العظام وأيضا وضع الخلاط في الكوب أو نقوم بالتخطي من خلال طاحونة اللحوم. نضيف نصف الجير، لأنه رقيق، يمكن أن تضيع على المبشرة، والضغط العصير.

في الحوض الكبير للمربى، نحن نضطر فرك الغوبري والبرتقال والجير، إضافة السكر، مزيج جيدا وجلب غليان. قم بإزالة الرغوة، ويغلي على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق واتركها تقف لعدة ساعات. في هذا الوقت، قم بإعداد وتعقيم البنوك. نأتي مرة أخرى إلى الغليان، ونغضاء لمدة 5 دقائق ونشر. لا يحتاج هذا المربى إلى الغليان لفترة طويلة، من الأفضل الحفاظ على العقارات المفيدة قدر الإمكان: يتأثر البث الثعلب بشكل جيد بالتمثيل الغذائي والجهاز الهضمي، وكذلك مليئة بالفيتامينات.

وصفات أخرى لطلاء الطاهي لدينا نظرة على صفحة Facebook.