Edele koekies
Bestanddele: ½ h. L. Soda, 250 g meel, 250 g suiker, 1 eier, 125 g botter, 100 g sjokolade, ½ teelepel. Sout.
Tyd vir die voorbereiding: 35 minute.
Om edele koekies, romerige oliemengsel met eier en suiker voor te berei. Mustle meel met sout en koeldrank en voeg by die eiermassa. Giet in deeggerigte sjokolade. Om deeglik te roer. Op die geveg, versprei die bakkerapapier en sit die deeg op papier met 'n eetlepel. Bak koekies vir 15 minute teen 180 grade. Watter vorms het geen edele bak nie, sy smaak sal beslis op die hoogte wees!
Sop met rys en lam "MTSI". .
Sop met rys en lam "MTSI"
Met 6 porsies: 200 g lam fille, 1 uie, 4 knoffelhuise, 3-4 sterre badyan, 20 g sesam olie, 200 g rys, 3 l beesvleis sous, 1 bundel van die kinse, ½ kochana beijing kool, 1 chile, 2 kalk, sout, peper.
Tyd vir die voorbereiding: 1 uur.
In 'n groot pan of pan, gooi groente-olie en gooi sesam, uitgeput in die mortel. Gee olie kook, waarna dit gebraai is in die lam wat in blokkies gekap is. Voeg uie by, sowel as kalk en chili peper. Wanneer die vleis verdraai word, gooi beesvleis. Gestoofde lam in sous vir ongeveer twintig minute, en sit dan rys, badyan en knoffel in 'n pan. Alle meng en voeg Beijing-kool by. Tomberoep onder 'n deksel op 'n klein vuur totdat rys gereed is. Onmiddellik voor bediening, poufge, 'n paar granaatjie graan en fyngekapte cilantro. Sop "Mcyri" - 'n belangrike werk van kulinêre kuns!
Salade "granaatjie armband". .
Salade "granaatjie armband"
Met 6 porsies: 300 g gekookte hoendervleis, 150 g van die geantwoord, 300 g gekookte aartappels, 300 g gekookte biet, 300 g gekookte wortels, 1 granaatjie, 50 g okkerneute, suurroom, sout, peper.
Tyd vir die voorbereiding: 40 minute.
Om 'n granaatarmbandsalade voor te berei, moet gekookte hoender in 'n kubus gesny word. Meng in 'n bak met gebraai tot goudkleur uie, gedruk okkerneute, sowel as met gekookte wortels en growwe, gerasper op 'n groot grat. Voeg gekookte aartappels by 'n kubus. Vul die slaai suurroom, vul die gereg met graan graan en limoen sap. Meng goed. Salade "granaatjie armband" - 'n voedende voorgereg vir gourmet en boeke!
"Baryshnya en Culinary", "TV-sentrum", Sondag, 23 November 10:55