Cookies nobbli
Ingredjenti: ½ h. L. Soda, 250 g ta 'dqiq, 250 g taz-zokkor, bajda waħda, 125 g butir, 100 g ta' ċikkulata, ½ Tsp. Melħ.
Ħin għall-preparazzjoni: 35 minuta.
Biex tipprepara cookies nobbli, taħlita taż-żejt krema mal-bajda u z-zokkor. Dqiq tal-Mustle bil-melħ u s-soda u żid mal-massa tal-bajda. Ferra 'ċikkulata maħkuba għaġina. Ħawwad sew. Fuq il-ġlieda, ixerred il-karta tal-forn u poġġi l-għaġina fuq il-karta bil-imgħaref. Bake cookies għal 15-il minuta fi 180 grad. Kwalunkwe forma ma l-ebda ħami nobbli, togħma tiegħu ċertament se tkun fl-għoli!
Soppa bir-ross u l-ħaruf "MTSI". .
Soppa bir-ross u l-ħaruf "Mtsi"
B'6 porzjonijiet: 200 g fille ħaruf, 1 basal, 4 sinniċi tat-tewm, 3-4 stilel Badyan, 20 g ta 'ġulġlien, 200 g ross, 3 l brodu taċ-ċanga, 1 kaboċċi ta' Kochana, 2 ġir, Melħ, bżar.
Ħin għall-preparazzjoni: Siegħa.
Fil-pan kbir jew pan, ferra żejt veġetali u ferra sesame, pre-eżawriti fil-mehrież. Agħti togħlija biż-żejt, wara li kien moqli fil-ħaruf imqatta 'f'kubi. Żid basal, kif ukoll ġir u bżar CHILI. Meta l-laħam huwa mgħawweġ, ferra l-brodu taċ-ċanga. Ħaruf stewed fil brodu għal madwar għoxrin minuta, u mbagħad tpoġġi ross, badyan u tewm fil-pan. It-taħlita kollha u żid kaboċċi ta 'Beijing. Soppa tal-tomber taħt għatu fuq nar żgħir sakemm ir-ross ikun lest. Immedjatament qabel ma sservi, Poufge, xi qamħ Rummien u cilantro mqatta 'b'mod fin. Soppa "Mcyri" - xogħol sinifikanti ta 'arti kulinari!
Insalata "Bracelet Rummien". .
Insalata "Rummien bracelet"
B'6 porzjonijiet: 300 g ta 'laħam tat-tiġieġ mgħolli, 150 g tal-basal wieġeb, 300 g ta' patata mgħollija, 300 g ta 'pitravi mgħollija, 300 g ta' karrotti mgħolli, 1 Rummien, 50 g ta 'ġewż, krema qarsa, melħ, bżar.
Ħin għall-preparazzjoni: 40 minuta.
Biex tipprepara insalata tal-brazzuletta tal-granati, tiġieġa mgħollija għandha tinqata 'kubu. Ħallat fi skutella bil-moqli sa l-basal tal-kulur tad-deheb, imbuttat ġewż, kif ukoll bi karrotti mgħollija u oħxon, maħkuk fuq grater kbir. Żid patata mgħollija mqatta 'minn kubu. Imla l-krema qarsa insalata, jissupplimentaw il-platt bil-qamħ qamħ u meraq tal-ġir. Ħawwad sew. Insalata "Bracelet Rummien" - appetizer nutrizzjoni għall Gourmet u Belonglers!
"Baryshnya u kulinari", "Ċentru tat-TV", il-Ħadd, 23 ta 'Novembru, 10:55