Dum nia vojaĝo sude de Tajlando, mi memoris unu rakonton Andrei Makareviĉ. La gvidanto de la tempa maŝino estas nekutima teorio, ke Baba Yaga, popola heroino de rusaj fabeloj, fakte ne virino de malnovaj jaroj kaj ne-Zeys, kaj eĉ eĉ viro. Laŭ Andrei Vadimovich, ĝi estis jogo de Barato. Malluma estaĵo, tre maldika, kun absolute ne-slava profilo. Se vi moviĝas al via "baba" kun emfazo de la unua silabo al la dua, ni ricevas "baba", kio signifas "sankta" sur la hinda. Ĉi tiu nomo estis donita en Barato lumigita.
Foje ili aspektas tre ekzotaj ...
Kaj nun - pri la stue aparte. Kie ŝi ricevis de Baba Yaga? "Memoru, tamen, ke la vorto" stulta "havas alian valoron - ĉi tio estas kulto budhisma strukturo, ŝtona kupolo, en la fundamento de kiu la eta parto de la korpo de Budho estas metita - diru, harojn aŭ najlon. I utilas al la supreniro de preĝoj kaj meditación, "Makarevich daŭrigas lian penson. "Mi ne scias, kiel vi, kaj mi facile imagas, ke Babu-jogo ekloĝis de la spirite malgranda rusa vivo, kiu konstruis pletantan kaj levingon super ĝi."
Rezultas, ke Makareviĉ, ke unufoje estis en la rusa Outback de Baba Jogo rekte el Barato. Tamen, post kiam ni asignis nian tutan familion, la tuta sudo de Tajlando estis dum kelkaj semajnoj, mi havis aldonon al la teorio Makarevich. Nu, kaj esti pli preciza, tiam mia propra teorio.
... kaj ne ĉiuj decidos pasi la vesperon ĉi tie.
Mi komencis danci de la forno. Pli precize, de la loko, kie ĝi devas esti hejme. Domoj en Tajlando, se iu subite vidis, plejparte konstruita sur amasoj: ĝi estas kiel protekto en la pluva sezono, kiam ĉio versxas ĉi tie. Rigardante la tutajn vilaĝojn de tiaj domoj tuj memoris la "kabanon pri la sofaj kruroj" - kaj efektive, tre similaj.
Nun pri la nomo. Kaj ĉi tie ĉio konverĝas. Baba estas la populara vira familia nomo de ĉinaj enmigrintoj, kiuj en la XIII-XV jarcentoj de la ĉieloj amase disvastiĝis tra diversaj landoj de Sudorienta Azio - en Indonezio, Malajzio, Singapuro, Brunejo. Kaj inkluzive en Tajlando (nur pri Phuket - ĉirkaŭ 30 procentojn de etnaj ĉinoj). Do, se la knaboj nomis Baba, tiam knabinoj estas flegistino. Sekve, la ĉinaj familioj ofte nomiĝas "Baba-Nyanya". Kaj en Tajlando - pro la malfacilaĵoj de prononco, estas eĉ pli facila - "Baba Yaya". Phuket eĉ havas asocion kun tia nomo.
Manĝaĵa Preparado Stupasoj estis uzataj en Sudorienta Azio de antikvaj tempoj.
Jes, kaj pri la solvo. Se Andrei Vadimoviĉ memoris la spiritan, tiam mi estas pli proksima al la kuirejo. La fakto estas, ke en Tajlando ĝi estas ĉe Stupas, ke plej multaj pladoj faras. En ĉiu taja familio, ne estas devigaj kuboj de du tipoj: granito kaj argilo. Ili muelas arakidojn por noodles pad si Io, Chili Pepper (por ĉiuj pladoj), kaj ankaŭ faras faman karejan paston, miksante ĉirkaŭ kvardek malsamajn ingrediencojn. Kelkfoje problemoj povas esti vere gigantaj grandecoj. Kial ne veturi post kara vespermanĝo?
Daŭrigis ...
Legu la antaŭan historion de Olga ĉi tie, kaj kie ĉio komenciĝas - ĉi tie.