Cwcis Noble
Cynhwysion: ½ h. L. Soda, 250 g o flawd, 250 g o siwgr, 1 wy, 125 g o fenyn, 100 g o siocled, ½ llwy de. Halen.
AMSER AR GYFER PARATOI: 35 munud.
Paratoi cwcis bonheddig, cymysgedd olew hufennog gydag wy a siwgr. Blawd mwst gyda halen a soda ac ychwanegu at y màs wyau. Arllwyswch siocled wedi'i gratio mewn toes. I droi yn drylwyr. Ar y frwydr, lledaenwch y papur becws a rhowch y toes ar bapur gyda llwy fwrdd. Pobwch gwcis am 15 munud ar 180 gradd. Pa bynnag ffurfiau na wnaeth pobi i bobi, bydd ei flas yn sicr ar yr uchder!
Cawl gyda reis a chig oen "MTSI". .
Cawl gyda reis a chig oen "MTSI"
Gan 6 dogn: 200 g ŵyn, 1 winwnsyn, 4 ewin o garlleg, 3-4 sêr badyan, 20 g o olew sesame, 200 g reis, 3 l cawl cig eidion, 1 bwndel o Kinse, ½ Kochana Beijing Bresych, 1 Chile, 2 Chile, 2 Chile, 2 Chile, 2 Chile halen, pupur.
AMSER AR GYFER PARATOI: 1 awr.
Mewn padell fawr neu badell, arllwys olew llysiau ac arllwys sesame, rhagflaenu i mewn i'r morter. Rhowch berw olew, ac ar ôl hynny cafodd ei ffrio ynddo cig oen wedi'i dorri i mewn i giwbiau. Ychwanegwch winwns, yn ogystal â phupur calch a chili. Pan fydd y cig yn troi, arllwys cawl cig eidion. Cig oen stiwio mewn cawl am tua ugain munud, ac yna rhoi reis, badyan a garlleg mewn padell. Pob cymysgwch ac ychwanegwch bresych Beijing. Cawl tomber o dan gaead ar dân bach nes bod reis yn barod. Yn union cyn gwasanaethu, cosb, rhywfaint o rawn pomgranad a chilantro wedi'i dorri'n fân. Cawl "McYri" - gwaith arwyddocaol o gelf coginio!
Salad "Breichled Pomegranate". .
Salad "Breichled Pomegranate"
Gan 6 dogn: 300 G o gig cyw iâr wedi'i ferwi, 150 g o'r winwnsyn ateb, 300 go tatws wedi'u berwi, 300 go betys wedi'u berwi, 300 g o foron wedi'u berwi, 1 pomgranad, 50 g o gnau Ffrengig, hufen sur, halen, pupur.
AMSER AR GYFER PARATOI: 40 munud.
Er mwyn paratoi salad breichled grenâd, mae angen i gyw iâr wedi'i ferwi dorri i mewn i giwb. Cymysgwch mewn powlen gyda ffrio i fyny i winwns lliw aur, gwthio cnau Ffrengig, yn ogystal â gyda moron wedi'u berwi a bras, wedi'u gratio ar gratiwr mawr. Ychwanegwch datws wedi'u berwi wedi'u sleisio gan giwb. Llenwch yr hufen sur salad, ychwanegwch y ddysgl gyda grawn grawn a sudd leim. Cymysgwch yn dda. Salad "Pomgranad Breichled" - Appetizer Maethlon ar gyfer Gourmet a Llyfrau!
"Baryshnya a choginio", "TV Centre", dydd Sul, 23 Tachwedd, 10:55