Astrolozi tvrde da pas, poput nikoga od ostatka pokrovitelja, voli ukusno. Na tablici mora biti prisutna svaka mesna jela. Pored toga, žuto ili smeđe povrće i voće, ali simbol citrusa 2018. ne voli. Stoga je žuta paprika, bundeva, paradajz, kivi, banana, persimmon, mango, ananas, šargarepa i grožđice s Kuraga pogodni su za odmor.
Julienne u Buns
Sastojci: 500 g šampinjona, 5 nezaslađenih malih lepinja, 2 kašike. l. Brašno, 2 žarulje, 300 g pavlake, biljnog ulja, čvrstog sira (oko 300 g).
Metoda kuhanja: U pecivima se odsječe na vrh i izvadite meso. Stavite u rernu zagrijanu na 180 stepeni 5 minuta. Luk su sitno hranljivi i prženi na ulje do transparentnosti, dodaju drobljene šampinjone. Na mješavini gljiva, sipajte brašno, pomiješajte i unesite kiselu pavlaku. U lepinjama stavite punjenje i posipajte sirom. Stavite peciva u rernu dok sir ne iskrivite.
Salata sa svinjetinom i ananasom
Sastojci: 300 g svježe svinjetine, 400 g šampinjona, 5 prstenova od ananasa, 200 g sira (bolji čvrsti), lišće salata (smjesa ili rubula), soja sos, soja, paprika.
Metoda kuhanja: Svinjetina isječena na male komade. U tavi, zagrijajte suncokretovo ulje i pržite meso zlatnoj koru na veliku požaru. Sipajte soja sos i izbacite do spremnosti. Šampinjoni su u velikoj mjeri sjeckani i prženi na isti sos kao svinjetina. Rešeni sir na srednjem rešetku. Stavite listove salate na posudu, a zatim šampinjoni. Između gljiva stavljaju isečene u male trouglove, zatim - gljive. Spinkle salatu sa sirom.
Foto: pixabay.com/ru.
Meso "klasteri"
Sastojci: 1 kg mljevenog (govedine + svinjetine, piletina, puretina), pakovanje lisnatog korijenskog (obavezno!) Tijesto, 700 g šampinjona, 2 žarulje,
1-2 kriške češljeg češnjaka, zelenilo, jaje, sol, biber.
Metoda kuhanja: Tijesto za odmrzavanje, kao što je naznačeno na paketu. Gljive su sitno reženi, luk - da neguju. Na ulju do fry luka prije transparentnosti dodajte šampinjone. Zeleni drobi. U dubokoj posudi kombiniraju gljive, zelenilo i propustili se kroz češnjak za novinare. Sol i pomiješaju punjenje. Do mljeveni proteina jaja. Počevši da se stavlja u meso tortu, formiraju loptu. Tijesto seče na tanke, ako je moguće, iste pruge. Kuglice omotaju "niti" iz tijesta, tako da izgleda kao zapet. Tracking lim za pečenje za pečenje. Podijelite "Klubovi". Podmažite žumance i pošaljite u rernu 35-40 minuta.