Kasiwakan ngabantuan yén anjing, sapertos sanés sesa patron, mikanyaah nikmat. Sakur lauk daging kedah hadir dina tabel. Salaku tambahan, sayuran konéng sareng coklat, tapi simbol jeruk teu kasor 2018 henteu resep. Ku alatan éta, lada konéng, waluh, tomat, Kiwi, Pakuan, persimbon, kaliru, nanas, wortel, nanas, kembang sareng kat ramana.
Julienne di buns
Bahan: 500 g tina jaket, 5 buns leutik leutik, 2 sdm. l. Tipung, 2 bulbs, 300 g tina krim haseum, minyak nabati, kéju padet (sakitar 300 g).
Metoda masak: Di buns motong luhureun sareng cabut daging. Pasang dina oven preheated ka 180 derajat salila 5 menit. Bawang anu henteu jelas sareng goreng dina minyak ka transparansi, tambahkeun jaketon anu ditumbuk. Dina campuran supa, tuang tipung, campur sareng asupkeun krim haseum. Dina buns nunda ngeusian sareng sprinkle sareng kéju. Simpen buns dina oven dugi ka kéju teu bengkok.
Salad sareng daging babi sareng nanas
Bahan: 300 G daging babi seger, 400 g tina jaketna, 5 cingcle bakar, 200 g kéju (sakumaha daun atanapi arugula), lada.
Metoda masak: Daging babi potong buah leutik. Dina loyang, haneut minyak kembang srembang sareng ngagoreng daging ka kulit emas dina seuneu anu ageung. Tuang kecapy sareng nempatkeun kaluar dugi ka penyedancara. Jasisna mangrupikeun laku anu kalina dicincang sareng goreng dina saos anu sami sareng daging babi. Keju grate dina grater sedeng. Pasang daun saladah dina piring, teras jaket. Ti luhur suung di luhur nempatkeun nané dicincang kana kecap pandep leutik, maka - suung. Tabung salad sareng kéju.
Poto: pikacabay.com/ru.
Daging "klaster"
Bahan: 1 kg minced (sapi + babi, hayam, kalkun), bungkus plu plu (diperyogikeun!) Adonan, 2,5 g tina jahata
1-2 irisan bawang bodas, sayuran, endog, uyah, lada.
Metoda masak: Adonan ka defrost, sakumaha anu dituduhkeun dina iket. Suung sarter cut, bawang - dugi ka Alus. Dina minyak ngagoreng bawang teras transparansi, nambah jevarions. Sayuran green. Dina mangkok badak ngagabung suung, sayuran héjo sareng teu ngagaduhan ngaliwatan bawang bodas. Uyah sareng nyampur keusikan. M mince tambahkeun protéin endog. Dimimitian nempatkeun kuéh daging, ngabentuk bal. Adonan potong ipis, upami mungkin, galip anu sami. Bal bungkus "benang" ti adonan sahingga siga anu tangle. Baking baking kanggo baking. Bagikeun "klub". Lubricate yolk sareng kirimkeun kana oven salila 35-40 menit.