نجومي جو بحث ڪيو ته هڪ ڪتو، جيئن ته ڪنهن به سرپرستن مان ڪنهن کي به ناهي، مزيدار پيار. ڪنهن به گوشت جي کاڌا ميز تي موجود هجڻ گهرجن. ان کان علاوه، پيلو يا ناسي ڀا vegetables يون ۽ ميوا، پر 2018 جي ڪيٽر علامت پسند نه آهي. ان ڪري، پيلو مرچ، ڪدو، ڪيسو، ڪيگا، مدار ۽ راغا، قوراقا فارگا، ارگوٽ ۽ راغولون موڪلن لاء مناسب آهن.
بيننن ۾ جولييني
اجزاء: 500 g چيمپين، 5 اڻ پڙهيل نن small ا نن b يون، 2 چمچ. ڍا. اٽو، 2 بلب، 300 g سورن جو پاڻي، سبزي جو تيل، مضبوط پنير (اٽڪل 300 g).
پچائڻ جو طريقو: بونس تي مٿي کٽيو ۽ گوشت کي ختم ڪريو. 5 منٽن تائين 180 درجا تائين اڳئين درجي تائين رکيل. پياز مڪمل طور تي معزز ۽ شفافيت تائين تيل تي ڀاڙڻ وارا آهن، ڪٽيل چيمپينز شامل ڪريو. مشروم مرکب ۾، اٽو، مرتب ڪريو ۽ خشڪ ڪريم. بنز ۾ وجهي ۽ پنير سان ڀريل. تندور ۾ بونز وجهو جيستائين چيز مروڙي نه وڃي.
سلاد جو گوشت ۽ انناس سان
اجزاء: 300 گ جو تازو سور، 400 g چيمپين، 5 انناس جا انگ (سلاد جا پن، سلاد يا آروپولا)، سويا ساس، مرچ، مرکب، مرچ، مرکب.
پچائڻ جو طريقو: سور جو گوشت نن pieces ن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. پين ۾، سورج مکڻ جو تيل گرم ۽ گوشت کي هڪ وڏي باهه تي هڪ سونهري ڪرسٽ کي گرم ڪيو. سويا ساس کي وجھو ۽ تيار ٿيڻ تائين. چيمپينٽ گهڻو ڪري کٽيل ۽ هڪ ئي ساس تي سور جو گوشت وانگر کليا آهن. وچولي گرٽر تي پنير کي سلامت ڪيو. ليٽس کي ڊش تي ڇڏي ڏيو، پوء چيمپين. مٿي مشروم کان انناس کي نن small ن ٽڪنڊيز ۾ ڪٽيو، پوء - مشروم. پنير سان سلاد کي وڪيو.
تصوير: pixabay.com/ru.
گوشت "ڪلچر"
اجزاء: 1 ڪلوگرام (گوشت + سور جو گوشت، ڪڪڙ، ترڪي بي بي بي بي بي بنياد (گهربل) جو هڪ پيڪ (گهربل!) 200 g، 2 بلب،
1-2 لہسن جا سلائسز، گرينز، سائو، لوڻ، لوڻ، مرچ.
پچائڻ جو طريقو: ڪاسٽ ڪرڻ لاء، جيئن پيڪيج تي اشارو ڪيو ويو آهي. مشروم ڪٽي، پیاز - نااهل ڪرڻ. شفافيت کان پهريان پیاز تي تيل تي تيل تي، چيمپين شامل ڪريو. ساگر ڪرائي. گہرے پيالو ۾ مشروم، گرينز کي ملائي ٿو ۽ پريس لہسن ذريعي. لوڻ ۽ ڀرڻ کي ملايو. نن ong ي پروٽين شامل ڪرڻ لاء. گوشت جي ڪيڪ ۾ وجهڻ شروع ڪيو، هڪ بال ٺاهيو. اٽو پتلي ۾ ڪٽي، جيڪڏهن ممڪن هجي، ساڳيون پٽي. ٻلين کي "سلسلا" ڊاگ مان لپايو ته اهو هڪ ٽنگل وانگر نظر اچي ٿو. بيڪنگ لاء بيڪنگ شيٽ کي بيڪنگ ڪرڻ. شيئر ڪريو "ڪلبون". Yelk کي لوڪ ڪيو ۽ 35-40 منٽن تائين تندور ڏانهن موڪليو.