ასტროლოგები ამტკიცებენ, რომ ძაღლი, ისევე, როგორც არც ერთი დანარჩენი პატრონი, უყვარს გემრიელი. ნებისმიერი ხორცის კერძები უნდა იყოს მაგიდაზე. გარდა ამისა, ყვითელი ან ყავისფერი ბოსტნეული და ხილი, მაგრამ ციტრუსის სიმბოლო 2018 არ მოსწონს. აქედან გამომდინარე, ყვითელი წიწაკა, გოგრა, პომიდორი, კივი, ბანანი, ხსნაკი, მანგო, ანანასი, სტაფილო და ქიშმიში კრაგასთან ერთად.
Julienne in Buns
შემადგენლობა: 500 გრ ჩემპიონატი, 5 unsweetened პატარა buns, 2 სტადიის. ლ. ფქვილი, 2 ბოლქვები, 300 გრ მჟავე, მცენარეული ზეთი, მყარი ყველი (დაახლოებით 300 გ).
სამზარეულო მეთოდი: Buns მოჭრილი ზედა და ამოიღონ ხორცი. დააყენა ღუმელში preheated 180 გრადუსი 5 წუთი. ხახვი არის წვრილად nourishing და frying ნავთობის გამჭვირვალობის, დაამატეთ გაანადგურა champignons. სოკოს ნარევი, დაასხით ფქვილი, შეურიეთ და შევა არაჟანი. Buns დააყენა შევსების და sprinkle ერთად ყველით. განათავსეთ buns ღუმელში სანამ ყველი არის twisted.
სალათი ღორის და ანანასთან ერთად
შემადგენლობა: 300 გრ სუფთა ღორის, 400 გრ ჩემპიონატი, 5 ანანასის რგოლები, 200 გრ ყველის (უკეთესი მყარი), სალათის ფოთლები (ნარევი ან არგუულა), სოიოს სოუსი, მარილი, წიწაკა.
სამზარეულო მეთოდი: ღორის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. პანში, თბილი მზესუმზირის ზეთი და ხორცის ოქროს ქერქი დიდი ცეცხლით. ჩაასხით სოიოს სოუსი და მზადყოფნამდე მზადდება. Champignons დიდწილად დაჭრილი და frying იმავე სოუსით, როგორც ღორის. დიდი ყველი საშუალო grater. განათავსეთ სალათის ფოთლები კერძი, შემდეგ champignons. ზემოთ სოკოები დააყენა ანანასი დაჭრილი შევიდა პატარა სამკუთხედები, შემდეგ - სოკო. სალათი სალათი ყველით.
ფოტო: pixabay.com/ru.
ხორცის "მტევანი"
შემადგენლობა: 1 კგ minced (ძროხის + ღორის, ქათმის, თურქეთი), Puff rootless (საჭირო!) ცომი, 700 გრ ჩემპიონი, 2 ბოლქვები,
1-2 ნივრის ნაჭერი, მწვანილი, კვერცხი, მარილი, წიწაკა.
სამზარეულო მეთოდი: ცომი, რომ შეფუთვა, როგორც მითითებულია პაკეტში. სოკო წვრილად დაჭრილი, ხახვი - კვებავს. On ნავთობის fry ხახვი გამჭვირვალობის, დაამატეთ champignons. მწვანეთა ჩახშობა. ღრმა თასში აერთიანებს სოკო, მწვანილი და გამოტოვებული პრესის ნიორი. მარილი და შეურიეთ შევსება. Mince დამატება კვერცხი ცილის. დაწყებული ხორცის ნამცხვარი, ჩამოყალიბდეს ბურთი. ცომი დაჭრილი შევიდა თხელი, თუ ეს შესაძლებელია, იგივე ზოლებით. Balls Wrap "თემა" საწყისი ცომი ისე, რომ როგორც ჩანს tangle. საცხობი საცხობი ფურცელი საცხობი. გაზიარება "კლუბები". Lubricate yolk და გააგზავნეთ ღუმელში 35-40 წუთი.