Mei suvelprodukten yn Tailân tens echt. Nee, nee, de yoghurts wurde alle planken makke, mar de Cottage-tsiis of Kefir wurdt net fûn - goed, útsein yn spesjalisearre Russyske winkels by in priis dy't de kosten fan swart kaviar benaderje. Mar, yn myn miening is hjir de fraach gewoan oplost. Cottage Cottage, As it die bliken, it ding is folslein ienfâldich. Hjirfoar is it genôch ... Gean nei it ynternet nei it plak fan ien fan 'e Russyske-sprekkende mienskippen, en d'r sil perfoarst in freonlike siel fine dy't suggerearje om Cottage ChoSe-tsiis te koken. De tastân is normaal ien ding: om in persoanlik pear lithres fan molke te bringen (yn winkels kinne jo in enoarm oantal fariëteiten fine by in priis fan 35 rubles per liter).
Thais, sels kleverige krêft, meast lege groei.
Tasis sels leaver sookmelk. Mar mei in ko hie se ien of oare manier gjin relaasje. Earne lies ik dat it liket op de measte fan 'e ynwenners fan Tailân, dizze molke op absorbeart Under de expatons binne d'r in soad leginden oer hoe't immen it is besocht Taisk te drinken as de meast gewoane koemelk en hoe't dit eksperimint einige: No, sawat itselde as by it besykjen fan it earste diel fan wodka nei in jonge Russysk organisme . Yn in wurd, in lang ferbliuw yn 'e ferneamdens en de algemiene fergiftiging fan it lichem is garandearre. Ik wit net oft dizze ferhalen wier binne. Dit jier is dit jier lykwols it ministearje fan 'e sûnens fan Tailân oannommen in regearprogramma rjochte op in ferheging fan' e groei fan har ynwenners. It docht bliken dat neffens statistiken, Taiske famkes opgroeie oant 18 jier oant sawat 157 sintimeter, jonges leau, as wittenskippers, de reden is dat de Thais gjin kij drinke. As it globale molkeferklearring sawat 104 liter per persoan is, dan yn Tailân, dan mar 14 liter. Om jo boargers te oertsjûgjen om suvelprodukten te brûken en in nij programma wurdt oproppen. Wier, as de ferhalen oer de massa fergiftigingen de boaiem hawwe, sil ik amper yntinke hoe't jo kinne oerset oerset.
Taiske oaljefanten, oars as te sjen sels, fereare molke.
Mar miskien is it noch leginden? Yn alle gefallen is de molke eins yn ien, sels de meast lytse winkel. En de yoghurts fan it bern kinne gewoane folwoeksenen jaan, mar mei in minimum hefel libben en sûnder tafoegings. Wy keapje gewoan selsmakke yoghurt mei echte bessen yn ien aardich kafee. Boppedat yt it folwoeksene diel fan ús famylje sokke yogurts sels rapper dan stephen. It is mear om myn molke te priuwen.
En ús soan skeakele op ien of oare manier gau oer nei folwoeksen iten. En yn syn eigen foarbyld, bewiisde dat de ferhalen oer Taiske keuken eins ien grutte foar-hân binne.
Trochgean ...
Lês hjir de foarige skiednis fan Olga hjir, en wêr't it allegear begjint - hjir.