Su pieno produktais Tailande tikrai dešimtys. Ne, ne, jogurtai yra pagaminti visos lentynos, tačiau varškės arba kefyras nerandamas - gerai, išskyrus specializuotus Rusijos parduotuvėse už kainą, artėja prie juodųjų ikrų kainos. Tačiau, mano nuomone, čia šis klausimas išspręstas. Kotedžo sūris, kaip paaiškėjo, tai yra visiškai paprasta. Už tai yra pakankamai ... eikite į internetą į vienos iš rusų kalbančių bendruomenių svetainę, ir ten tikrai rasite rūšies sielą, kuri bus pasiūlyta virti varškės. Būklė paprastai yra vienas dalykas: pareikšti asmeniškai porą pieno (parduotuvėse galite rasti didžiulį skaičių veislių už 35 rublių už litrą kainą).
Thais, net ir apgaulinga galia, paprastai mažas augimas.
Thais patys nori sojos pieno. Bet su karvėmis, jie kažkaip neturėjo santykių. Kažkur aš perskaičiau, kad atrodo, kad dauguma Tailando gyventojų šis pienas tiesiog nesugeria. Tarp expatons yra daug legendų apie tai, kaip kažkas bandė išgerti Tailandą kaip dažniausiai pasitaikančią karvės pieną ir kaip šis eksperimentas baigėsi apgailėtinu: gerai, apie tą patį, kaip ir bandant supilti pirmąją degtinę dalį jaunam Rusijos organizmui . Žodžiu, garantuojamas ilgas buvimas garsenoje ir garantuoja bendrą kūno apsinuodijimą. Aš nežinau, ar šios istorijos yra teisingos. Tačiau šiais metais Tailando Sveikatos apsaugos ministerija priėmė Vyriausybės programą, kuria siekiama padidinti jos gyventojų augimą. Pasirodo, kad pagal statistiką, Tailando mergaitės po 18 metų auga iki maždaug 157 centimetrų, berniukų - iki 167. Ir, kaip tiki mokslininkai, priežastis yra ta, kad Thais negeria karvės pieno. Jei pasaulinis pieno vartojimo lygis yra apie 104 litrų vienam asmeniui, tada Tailande, kiekvienas gyventojas geria tik 14 litrų. Įtikinti savo piliečius naudoti pieno produktus ir raginama nauja programa. Tiesa, jei pasakojimai apie apsinuodijimus turi dirvožemį, aš vargu ar įsivaizduosiu, kaip galite išversti.
Tailando dramblys, skirtingai nuo pačių thais, garbina pieną.
Bet gal tai vis dar legendos? Bet kokiu atveju pienas iš tikrųjų yra bet kokioje, netgi mažoje parduotuvėje. Ir vaiko jogurtai gali suteikti paprastų suaugusiųjų, bet su minimaliu galiojimo laikas ir be jokių priedų. Mes tiesiog nusipirkome naminį jogurtą su tikromis uogomis vienoje gražioje kavinėje. Be to, suaugęs mūsų šeimos dalis valgo tokias jogurtas net greičiau nei Stephen. Tai daugiau paragauti mano pieno.
Ir mūsų sūnus kažkaip greitai perėjo į suaugusiųjų maisto. Ir savo paties pavyzdžiu įrodė, kad pasakojimai apie Tailando virtuvę iš tikrųjų yra viena didelė iš anksto ranka mitas.
Tęsinys ...
Skaitykite ankstesnę Olga istoriją ir kur visa tai prasideda - čia.