تھائی لینڈ میں ڈیری مصنوعات کے ساتھ واقعی میں ٹینس. نہیں، نہیں، Yogurts تمام سمتل بنائے جاتے ہیں، لیکن کاٹیج پنیر یا کیفیر نہیں مل سکا - اچھی طرح سے، سیاہ کیویئر کی قیمت پر خصوصی روسی اسٹورز کے علاوہ. لیکن، میری رائے میں، یہاں سوال صرف حل کیا جاتا ہے. کاٹیج پنیر بنانا، جیسا کہ یہ باہر نکلا، چیز مکمل طور پر آسان ہے. اس کے لئے، یہ کافی ہے ... روسی بولنے والے کمیونٹی میں سے ایک کی سائٹ پر انٹرنیٹ پر جائیں، اور یقینی طور پر ایک قسم کی روح تلاش کریں گے جو پنیر کو کھانا پکانا چاہتے ہیں. حالت عام طور پر ایک چیز ہے: دودھ کے لیتروں کی ذاتی طور پر جوڑی لانے کے لئے (اسٹورز میں آپ کو 35 روبل فی لیٹر کی قیمت پر بہت بڑی تعداد مل سکتی ہے).
Thais، یہاں تک کہ کپڑے کی طاقت بھی، عام طور پر کم ترقی.
Thais خود کو سویا دودھ کو ترجیح دیتے ہیں. لیکن ایک گائے کے ساتھ، وہ کسی طرح سے کوئی تعلق نہیں تھا. کہیں میں میں پڑھتا ہوں کہ یہ تھائی لینڈ کے زیادہ تر باشندوں کی طرح لگتا ہے، یہ دودھ آسانی سے جذب نہیں کرتا. ایکسپلٹس کے درمیان بہت سے کنودنتیوں کے بارے میں بہت سے کنودنتیوں کے بارے میں کچھ عام گائے کے دودھ کے طور پر تھائی پینے کی کوشش کی اور اس تجربے کو کس طرح ختم کرنے میں ناکام رہا تھا: ٹھیک ہے، اسی طرح کے بارے میں جب وڈکا کے پہلے حصے کو ایک نوجوان روسی حیاتیات میں ڈالنے کی کوشش کرتے ہیں. . ایک لفظ میں، مشہور شخصیت میں ایک طویل قیام اور جسم کی عام زہریلا کی ضمانت دی جاتی ہے. میں نہیں جانتا کہ یہ کہانیاں سچ ہیں. تاہم، اس سال، تھائی لینڈ کی صحت کی وزارت نے اس کے باشندوں کی ترقی میں اضافے کا مقصد ایک سرکاری پروگرام کو اپنایا. یہ پتہ چلتا ہے کہ اعداد و شمار کے مطابق، 18 سال کے بعد تھائی لڑکیوں کو تقریبا 157 سینٹی میٹر، لڑکوں تک بڑھ رہے ہیں، 167 تک. اور، جیسا کہ سائنسدانوں کا خیال ہے کہ یہی وجہ یہ ہے کہ Thais گائے کا دودھ نہیں پینا اگر گلوبل دودھ کی کھپت کی شرح تقریبا 104 لیٹر فی شخص ہے، تو تھائی لینڈ میں، ہر رہائشی صرف 14 لیٹر پیتا ہے. اپنے شہریوں کو دودھ کی مصنوعات کا استعمال کرنے کے لئے قائل کرنے کے لئے اور ایک نیا پروگرام کہا جاتا ہے. سچ، اگر بڑے پیمانے پر زہریلا کے بارے میں کہانیاں مٹی ہیں، تو میں یہ تصور کروں گا کہ آپ کس طرح حاملہ ترجمہ کر سکتے ہیں.
تھائی ہاتھیوں، خود کے برعکس خود، دودھ پسند کرتے ہیں.
لیکن شاید یہ ابھی بھی افسانوی ہے؟ کسی بھی صورت میں، دودھ اصل میں کسی بھی چیز میں ہے، یہاں تک کہ سب سے چھوٹی سی دکان بھی. اور بچے کے یوگچر عام بالغوں کو دے سکتے ہیں، لیکن کم سے کم شیلف زندگی اور کسی بھی اضافی اشیاء کے بغیر. ہم صرف ایک خوبصورت کیفے میں اصلی بیر کے ساتھ گھر دہی خریدتے ہیں. اس کے علاوہ، ہمارے خاندان کا بالغ حصہ اس طرح کے دہیوں کو بھی سٹیفن کے مقابلے میں تیزی سے کھاتا ہے. میرے دودھ کا مزہ چکھنا زیادہ ہے.
اور ہمارے بیٹے کو کسی طرح سے فوری طور پر بالغ کھانے میں تبدیل کر دیا گیا. اور ان کی اپنی مثال میں، ثابت ہوا کہ تھائی باورچی خانے کے بارے میں کہانیاں اصل میں ایک بڑی پری ہاتھ سے ہیں.
جاری ...
یہاں اولگا کی پچھلی تاریخ پڑھیں، اور یہ سب کہاں شروع ہوتا ہے - یہاں.