Пилетина, пуњена палачинкама
Кухиња: Руски
Категорија: вруће
Време за кување: 1 сат 30 минута
Јело је очишћено: 4 особе (а)
Требат ће вам: Пилетина 2-2.5 КГН Палачинке 10 Узлук 1 гразовков 1 корак 70 Гиатитс 2 Стсп Схампигнон 200 хауба, свеже млевени црни бибер по укусу
Метода кувања:
једно
Од пилетине морате лагано доћи до свих костију и меса, без оштећивања коже и оставити само крила и ноге. Пилећи филит прескочи кроз брусилицу меса.
2.
Лук ситно сецкају, трљају шаргарепу на плитком гратеру, гљиве су ситно сецкане. Све прже у тави са малом количином биљног уља.
3.
Поврће са гљивама да се придруже пилећим млевеним месо, соли, бибером и вожњи и погонским јајетом. Мик. За сваку палачинку морате равномерно распоредити надев. Решеви сир на плиткој гратеру и посипајте им да се мијесе.
четворо
Палачинке се увуку у цев. Побиједи јаје. Свака брана осигуравају јаје и започните им пилећу кожу, прекривајући ивицу са чачкалицама.
пет
Предхеат рерна на 180 степени и пече пилетину око сат времена. Пре храњења, не заборавите да уклоните чачкалице.
Пуњена лигње
Пуњена лигње
Фото: пикабаи.цом / ру.
Кухиња: Медитеран
Категорија: вруће
Време за кување: 30 минута
Јело је очишћено: 4 особе (а)
Требат ће вам: Кусхка Калмар 4 узлук 3 стсцемигнонс 200 сива 100 глиме 1 Стуцкроп 1 гомила
Метода кувања:
једно
Пиринач (боља дугуљасти) да прокуха у слану воду док не буде спремна.
2.
Лук је фино негујан, шампињони се исече на мале коцке. Пржите гљиве са луком на сунчаном уљу. Гљиве за повезивање са пиринчем, мешајте.
3.
Гринд Зелени, додајте у пуњење, помешајте. Квадратни лимунски сок.
четворо
Ако су лигње замрзнуте, они морају да одмрзавају (боље у фрижидеру), чисте, ако је потребно, ако је потребно. Прокухајте у сланој води највише 3 минута.
пет
Лигње су чврсто лемљене мешавином гљива и стављају се у форму за печење, подмазане биљним уљем.
6.
Загрејати рерну на 180 степени. Пеците лигње 15 минута до Рудди Црест-а.
Новогодишња љубав
Новогодишња љубав
Фото: пикабаи.цом / ру.
Кухиња: Кавкашки
Категорија: вруће
Време за кување: 1 сат
Јело се израчунава на: 6 људи (а)
Требаће вам: Бееф Мунце 600 Цхицкен Млецед 400 гел кваст тесто 1 ПацкЦлоцк 2 Схтсихино 1 Блендер Срунес 6 стабљика, бибер за тастевоод Спанкс 6 ком
Метода кувања:
једно
Шишеви се морају натопити 30 минута у води.
2.
Лук ситно сецкани. Помешајте две пластичне врсте, додајте лук, возите јаје, со, бибер и добро мешати.
3.
На сваком снају да се вози у монотониливин. Мјесено месо толерира сваког монтаналвинуса тако да изгледа као лулли.
четворо
Тесто се уважава и исече на танке пруге. Свака трака омотају лулли.
пет
Предгрејана рерна на 180 степени. Лулле ставите на лим за печење, додајте мало воде и пеците рудском кора око 50 минута.