Toyuq, pancake ilə doldurulur
Mətbəx: rus
Kateqoriya: İsti
Yemək vaxtı: 1 saat 30 dəqiqə
Yemək təmizləndi: 4 nəfər (a)
Sizə lazım olacaq: toyuq 2-2.5 kqo pancake 10 uzluk 1 Grazowkov 1 addım 70 Gyatits 2 Stsp şampignon 200 başlıq, dadmaq üçün təzə torpaq qara bibər
Yemək üsulu:
bircə
Toyuqdan, dəriyə zərər vermədən və yalnız qanadları və ayaqları tərk etmədən bütün sümüklərə və ətlərə yumşaq bir şəkildə çatmalısınız. Toyuq filesi bir ət dəyirmanı ilə atlayın.
2.
Soğan incə doğrayın, yerkökü dayaz grater üzərində sürtmək, göbələklər incə doğranır. Az miqdarda bitki yağı olan bir qızartma qabda hamısı qızardın.
3.
Toyuq doğranmış ət, duz, bibər və sürücü yumurtası ilə birləşmək üçün göbələkləri olan tərəvəzlər. Qarışdırın. Hər bir pancake üçün doldurmanı bərabər paylamalısınız. Bir dayaz bir qızartma üzərində pendir və onlara səpin.
dördlük
Pancake boruya yuvarlanır. Yumurta döymək. Hər bir anbar yumurtaya sigorta verir və diş çubuğu ilə kənarları örtərək, toyuq dərisinə başlayın.
beş
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və təxminən bir saat toyuq bişirin. Qidalanmadan əvvəl diş çubuqlarını çıxartmağı unutmayın.
Dartılmış squid
Dartılmış squid
Şəkil: Pixabay.com/ru.
Mətbəx: Aralıq dənizi
Kateqoriya: İsti
Yemək vaxtı: 30 dəqiqə
Yemək təmizləndi: 4 nəfər (a)
Sizə lazım olacaq: kuşka kalmar 4 uzluk 3 stcumpignons 200 boz 100 glime 1 stuckrop 1 dəstə
Yemək üsulu:
bircə
Duzlu suda bişirmək üçün düyü (daha yaxşı əyilmiş).
2.
Soğan incə qidalandırır, balaca kublar kəsildi. Günəşli yağda soğan ilə göbələkləri qızardın. Göbələklər düyü ilə əlaqə qurmaq, qarışdırmaq.
3.
Yaşılları üyüdün, doldurulmaya əlavə edin, qarışdırın. Kvadrat limon suyu.
dördlük
Squids dondurulursa, onlar (soyuducuda daha yaxşı), təmiz, zəruri hallarda defrost olmalıdırlar. Duzlu suda 3 dəqiqədən çox deyil.
beş
Squids bir göbələk qarışığı ilə sıx bir şəkildə lehimlənir və bitki yağı ilə yağlanmış çörək üçün formaya qoyulur.
6.
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Squid 15 dəqiqə qarmaqarışıq qabığına bişirin.
Yeni il sevgisi
Yeni il sevgisi
Şəkil: Pixabay.com/ru.
Mətbəxi: Qafqaz
Kateqoriya: İsti
Yemək vaxtı: 1 saat
Yemək hesablanır: 6 nəfər (a)
Sizə lazımdır: mal əti mince 600 toyuq doğranmış 400 gel maya xəmir 1 paket kartı 2 shtsyhino 1 blender gavalı 6 kök, tüfrə üçün bibər
Yemək üsulu:
bircə
Speats 30 dəqiqə suya batırılmalıdır.
2.
Soğan incə doğrayın. İki plastik növü qarışdırın, soğan əlavə edin, yumurta, duz, istiot və yaxşı qarışdırın.
3.
Monotonylivinə minmək üçün hər bir şokda. Kıyılmış ət hər monnalvinusun lullu görünməsi üçün.
dördlük
Xəmir yuvarlanın və nazik zolaqlara kəsin. Hər bir zolaq lövhə sarılır.
beş
180 dərəcəyə qədər soba qızdırın. Lulle çörək qabına qoyulur, bir az su əlavə edir və təxminən 50 dəqiqə qarmaqarışıq qabığına bişirilir.