Receta të enëve të Vitit të Ri

Anonim

Pule, i mbushur me pancakes

Kuzhina: Rusisht

Kategoria: Hot

Koha e gatimit: 1 orë 30 minuta

Dish pastruar në: 4 persona (a)

Ju do të duhet: pule 2-2.5 kgn pancakes 10 Uzluk 1 grazowkov 1 Hapi 70 Gyatis 2 STSP shampignon 200 kapak, piper i freskët i zi për shije

Metoda e gatimit:

një

Nga pule ju duhet të merrni butësisht të gjitha kockat dhe mishin, pa dëmtuar lëkurën dhe duke lënë vetëm krahët dhe këmbët. Fileto pule Kaloni nëpër një mulli të mishit.

2.

Onions Presni imët, fërkim karrota në rendin e cekët, kërpudhat janë copëtuar imët. Të gjitha të skuqura në një tigan me një sasi të vogël të vajit vegjetal.

3.

Perimet me kërpudha për t'u bashkuar me mish pule të grirë, kripë, piper dhe vezë me makinë. Përzierje. Për çdo pancake ju duhet të shpërndani në mënyrë të barabartë mbushjen. Djathë hekuri në një grater të cekët dhe spërkatni për ta mish.

katër

Pancakes rrokulliset në tub. Mundi vezë. Çdo digë sigurisht për vezë dhe të fillojë ata lëkurë pule, duke mbuluar buzë me toothpicks.

pesë

Ngroheni furrën në 180 gradë dhe piqni një pulë për rreth një orë. Para se të ushqehet, mos harroni të hiqni krimbat e dhëmbëve.

Squid i mbushur

Receta të enëve të Vitit të Ri 44442_1

Squid i mbushur

Foto: pixabay.com/ru.

Kuzhina: Mesdhe

Kategoria: Hot

Koha e gatimit: 30 minuta

Dish pastruar në: 4 persona (a)

Ju do të duhet: Kushka Kalmar 4 Uzluk 3 stscumpigons 200 gri 100 Glime 1 stuckrop 1 bandë

Metoda e gatimit:

një

Orizi (më i mirë i zgjatur) për të vluar në ujë të kripur deri në gatishmëri.

2.

Qepët janë ushqime të imëta, kampionët prerë në kube të vogla. Kërpudha të skuqura me qepë në vaj me diell. Mushrooms për t'u lidhur me oriz, përzierje.

3.

Grind zarzavate, shtoni në mbushjen, përzierje. Lëng limoni katror.

katër

Nëse kallamat u ngritën, ata duhet të shkrin (më mirë në frigorifer), të pastër, nëse është e nevojshme. Vlim në ujë të kripur jo më shumë se 3 minuta.

pesë

Squids janë bashkuar fort me një përzierje kërpudha dhe vënë në formën për pjekje, lubrifikuar me vaj vegjetal.

6.

Ngrohni furrën në 180 gradë. Piqni kallamarin 15 minuta në kore të kuq.

Dashuria e Vitit të Ri

Receta të enëve të Vitit të Ri 44442_2

Dashuria e Vitit të Ri

Foto: pixabay.com/ru.

Kuzhina: Kaukazian

Kategoria: Hot

Koha e gatimit: 1 orë

Pjatë është llogaritur në: 6 persona (a)

Ju do të duhet: mish mince 600 pule të grirë 400 xhel maja brumë 1 packclock 2 shtsyhino 1 blender prunes 6 rrjedhin, piper për shije spanks 6 copë

Metoda e gatimit:

një

Speats duhet të thithin për 30 minuta në ujë.

2.

Qepë prerë imët. Mix dy lloje plastike, shtoni qepë, të përzënë vezë, kripë, piper dhe përzierje mirë.

3.

Në çdo skaj për të hipur në monotonilivin. Mishi i grirë toleron çdo monnalvinus në mënyrë që të duket si një lagje.

katër

Brumë rrokulliset dhe prerë në vija të hollë. Çdo shirit përfundon lullelën.

pesë

Ngrohni furrën në 180 gradë. Lulle vënë në fletë pjekje, shtoni pak ujë dhe piqni në kore ruddy për rreth 50 minuta.

Lexo më shumë