Simpele recepten van de chef-kok Marina Kalinina
De wens om iets lekker te bereiden en het origineel verdwijnt vaak wanneer je een complex recept leest en begrijpt dat het bijna de hele dag zal nemen, en het resultaat is niet volledig gegarandeerd, vooral voor onervaren koken. Maar het recept is geen dogma, maar creativiteit! Soms kan het gemakkelijk worden vereenvoudigd, onverminderd de kwaliteit, en het is mogelijk, integendeel, het idee van een eenvoudig recept en het toevoegen van de originele ingrediënten, om te krijgen wat niet alleen de decoratie van de tafel en de Behoud van de maag, maar ook aangenaam verrassen van je geliefden. We zullen publiceren op Windhit.ru alleen bewezen recepten die kunnen worden genomen als basis van heerlijke en mooie gerechten.
Dus de citroentaart ... het is matig lief, met een smakelijk citroenaroma en aangename zuurheid - hij smelt gewoon in zijn mond. Getest op persoonlijke ervaring minstens 15 keer en heeft altijd genoten van een enorm succes. Bovendien is het extreem eenvoudig en goedkoop in voorbereiding, hoeft u alleen de ingrediënten te mengen en het temperatuurregime te observeren. En als je het voor je geliefde meisje wilt koken, weten we er zeker van dat het het zal waarderen.
Voor citroentaart heb je nodig : 100 g margarine, 0,5 kopje zure room, 2 eieren, 300 g suiker, 0,5 bakpoeder, 1 citroen, 1 kopje bloem, 1 eetlepel plantaardige olie.
Voor Koken Cake met citroencitroen samen met het leren passeren door de vleesmolen (of sleur met behulp van een blender), het kiezen van botten (verwijder botten van citroen Zeker, anders zal elk gerecht met citroen worden gepatcht). Margarine (haal het van tevoren uit de koelkast, zodat het zacht is, maar het is niet nodig om ruzie te maken), zure room, eieren, suiker, bakpoeder, meel, gemalen citroen verbinden, kneed het deeg zodat het eruit ziet Consistentie op zure room. De eenvoudigste manier om dit allemaal te mengen, gebruikt een mixer.
Deeg voor cake giet in een vorm, gesmeerd met plantaardige olie. Om de taart gemakkelijker gemakkelijker te zijn en de vorm niet te verliezen, kunt u de vorm van een balk van bakpapier snijden. Vorm met een deeg voor een taart. Stel de oven in op 180 graden. Bak de taart 30 - 35 minuten. De schil van de citroenjam versieren. Recept voor koken Jams Belofte om binnenkort te letten, maar voor nu kunt u het hier zien.
Echter, en zonder jam zal het heerlijk smakelijk zijn.
Andere recepten voor onze chef-kok bekijken op Facebook-pagina.