Recipe tsotra avy amin'ny chef Marina Kalinina
Ny faniriana hanomana zavatra matsiro sy ny tany am-boalohany dia nanjavona rehefa namaky ny fomba fiasa sarotra ianao ary mahatakatra fa haharitra izany tontolo andro, ary ny vokatra dia tsy azo antoka tsara, indrindra fa amin'ny fahandroana tsy ampy taona. Saingy tsy dogma ny recipe, fa ny fahaiza-mamorona! Indraindray dia mora kokoa ny tsy manavakavaka tsy misy fanavakavahana amin'ny kalitao, ary azo atao, mifanohitra amin'izany, raiso ny hevitra momba ny fomba fanao tsotra ary, ampiana ireo akora am-boalohany, mba tsy ho lasa haingon-trano sy ny Fiarovana ny kibo, fa gaga koa ny olon-tianao. Izahay dia hamoaka amin'ny WomanHit.ru ihany no voaheloka izay azo raisina ho toy ny fototry ny lovia matsiro sy mahafinaritra.
Noho izany, ny pie voasarimakirana ... Mamy be dia be, miaraka amin'ny hanitra voasarimakirana sy ny tso-po mahafinaritra - dia miempo fotsiny izy ao am-bavany. Nosedraina tamin'ny zavatra niainany manokana farafahakeliny 15 ary efa nahazo fahombiazana be hatrany. Ankoatr'izay, tena tsotra sy tsy lafo vidy amin'ny fiomanana, dia mila mampifangaro ny akora fotsiny ianao ary mandinika ny fitondrana mari-pana. Ary raha te hahandro azy ho an'ny zazavavy malalanao ianao dia azo antoka fa hankasitraka izany.
Ho an'ny mofomamy voasarimakirana ilainao : 100 g margarine, gilasy masira 0.5 kaopy, atody 2, siramamy 300 g amin'ny siramamy, 1,5 mofo
HO AN'NY mahandro Mofomamy miaraka amin'ny voasarimakirana miaraka amin'ny volon-koditra amin'ny hoditra (na fikosoham-bary miaraka amin'ny blender), mifidy taolana (esory ny taolana avy amin'ny voasarimakirana, fa raha tsy izany dia ho voahaja ny lovia misy an'i Lemon). Margarine (esory ny vata fampangatsiahana mba ho malefaka, fa tsy ilaina ny mifanditra), crème, atody, siramamy, voaroy, mamontsina tsy miovaova amin'ny crème masinina. Ny fomba tsotra indrindra hampifangaroana izany rehetra izany dia mampiasa mixer.
Ny koba ho an'ny mofomamy dia milatsaka amin'ny endrika iray, mipetaka amin'ny menaka legioma. Mba ho mora kokoa ny pie mba ho mora kokoa ny ho mora kokoa ary tsy ho very endrika, dia afaka manapaka ny endriky ny bara misy taratasy fanaovana mofo. Endrika misy koba ho an'ny mofomamy iray. Apetraho hatramin'ny 180 degre ny lafaoro. Atsofohy ny pie mandritra ny 30 - 35 minitra. Ny haingo ny zezika avy amin'ny Lemon Jam. Recipe ho an'ny fandrahoan-tsakafo mahandro dia mampanantena fa hiala tsy ho ela, fa izao dia afaka mahita azy eto ianao izao.
Na izany aza, ary raha tsy misy jam dia hasiana matsiro.
Recipe hafa ho an'ny Chef Look ao amin'ny pejy Facebook.