Chef Marina Kalinina دىن ئاددىي رېتسىپ
موتايلۇق بىر ئىشقا تەييارلىق قىلىش ئارزۇسى, سىز مۇرەككەپ رېتسېنى ئوقۇغاندا خاتالىق ۋە ئەسلىدا ھەمىشە يوقىلىپ, ئۇنىڭ كۈندۈزى دېگۈدەك ئۇنى كېچە-كۈندۈز قوللىنىلىدىغانلىقىنى چۈشىنىدۇ, نەتىجىدە نەتىجىدە ئۆسۈشكە كاپالەتلىك قىلىنمايدۇ, بولۇپمۇ ئاڭلىماقتا. ئەمما رېتسىپ دوگما ئەمەس, ئەمما ئىجادچانلىق! بەزىدە سۈپەتكە زورسىزلا ئاددىيلا ئاددىي, مۇمكىنچى بولسىمۇ, ئەكسىچە, زىكنىتلىق ئىدىيىدە ئاددىي رېتسېپ, ئەسلىدىكى تەركىبلەرنى قوشۇش, ئەسلىدىكى تەركىبلەرنىلا ئەمەلگە ئاشۇرۇش مۇمكىنمۇ? ئاشقازاننى قوغداش, ئەمما يېقىنلىرىڭىزنىمۇ خۇشال قىلىدۇ. بىز ئايال بىلەن نەشر قىلىمىز. ماسسىسى پەقەت مەززىلىك ۋە گۈزەل تاماقلارنىڭ ئاساسى بولۇپ قالىدىغانلارلا.
شۇنداق, لىمون پىتى ... ئوتتۇراھال تاتلىق, ئوتتۇراھال لامما ۋە يېقىملىق لىمون ۋە يېقىشلىق ئاچچىق - ئۇ پەقەت ئاغزىدا ئېرىپ كېتىدۇ. شەخسىي تەجرىبىدە كەم دېگەندە 15 قېتىم سىناق قىلىپ, ھەمىشە غايەت زور مۇۋەپپەقىيەتتىن ھۇزۇرلاندى. ئۇنىڭدىن باشقا, ئۇ تەييارلىقتىكى ئىنتايىن ئاددىي ۋە كۆپ بولىدۇ, سىز پەقەت تەركىبلەرنى مەزمۇنلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ۋە تېمپېراتۇرا ھاكىمىيىتىنى كۆزىتىشىڭىز لازىم. ئەگەر سۆيۈملۈك قىزڭىزغا پىشۇرماقچى بولسىڭىز, بىز ئۇنىڭ مىننەتدارلىقىنى قەدىرلەيمىز.
لىمون تورتقا ئېھتىياجلىق : 100 گ جىڭگار باغچىسى, 0.5 لوڭگار قايمماق, 2 تۇڭ شېكەر, 0.5 گرامدا, 0.5 دانە لىموم, 1 ئىستاكان كۆكتات ياقىلىق.
For تاماق ئېتىش لىمون لىمون بىلەن بىللە خۇرۇم (لىموننى تاللاش) بىلەن بىللە (لىموندىن تاشلاش) بىلەن بىللە (لىموندىن سۆڭەكنى ئېلىڭ) مارگارىن (توڭلاتۇندىن) بۇرۇنقىلىق بولۇپ, تالاش-تارتىش قىلىشنىڭ ھاجىتى يوق), قايماقلىق قايماق, ئۇنتۇلغان لىمون ئۇزىسى, خېمىرغا ئۇلاڭ قايماقنىڭ ئىزچىللىقى. بۇلارنىڭ ھەممىسىنى ئارىلاشتۇرۇشنىڭ ئەڭ ئاسان ئۇسۇلى ئارىلاشما ئىشلىتىۋاتىدۇ.
تورتنىڭ شەكىلدە بىر شەكىلگە قۇيرۇق, كۆكتات مېيى بىلەن سىلىقلاشتۇرۇلغان. تورت ئۈچۈن ئاسان بولۇش ئاسان, شەكىلنى قولدىن بېرىپ قويماسلىق ئۈچۈن, شەكىلنى قولدىن بېرىپ قويمايسىز, قاۋاق پىشۇرۇلغان قەغەزنىڭ شەكلىنى كېسىپ تاشلىيالايسىز. تورت ئۈچۈن خېمىر شەكىللىنىدۇ. ئوۋچىنى 180 گرادۇسقا ئالدى. تورتنى 30 - 35 مىنۇت پىشۇردى. لىمون مۇراسىمدىن Zest نى زىننەتلەش. پات-پات سەكرەشنىڭ رېتسېپلىرى پات يېقىندا ئېچىڭ, ئەمما ھازىر بۇ يەردە كۆرەلەيسىز.
قانداقلا بولمىسۇن, يامىسىز ھامان چىرايلىق تەملىك بولىدۇ.
بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.