עוף, ממולא בפנקייק
מטבח: רוסית
קטגוריה: חם
זמן בישול: 1 שעה 30 דקות
צלחת נמחקה: 4 אנשים (א)
אתה צריך: עוף 2-2.5 KGN פנקייק 10 UZLUK 1 Grazowkov 1 שלב 70 Gyatits 2 STPP Shampignon 200 הוד, טרי טחון שחור פלפל לפי הטעם
שיטת בישול:
אחד
מן העוף אתה צריך להגיע בעדינות את כל העצמות והבשר, מבלי לפגוע בעור ולהשאיר רק את הכנפיים ואת הרגליים. פילה עוף לדלג דרך מטחנת בשר.
2.
בצל קוצצים היטב, משפשפים את הגזר על פומפיה רדודה, פטריות קצוצות דק. כל מטגנים במחבת עם כמות קטנה של שמן צמחי.
3.
ירקות עם פטריות להצטרף עם בשר טחון עוף, מלח, פלפל ביצה כונן. לְעַרְבֵּב. עבור כל פנקייק אתה צריך לחלוק באופן שווה את המילוי. באח גבינה על פומפיה רדודה ומפזרים אליהם.
ארבעה
פנקייקס מתגלגל לתוך הצינור. מקציפים ביצה. כל סכר נתיך לביצה ולהתחיל להם עור עוף, מכסה את הקצה עם קיסמים.
חָמֵשׁ
מחממים תנור ל -180 מעלות ולאפות עוף במשך כשעה. לפני האכלה, אל תשכח להסיר את קיסמים.
דיונון ממולא
דיונון ממולא
צילום: Pixabay.com/ru.
מטבח: ים תיכוני
קטגוריה: חם
זמן בישול: 30 דקות
צלחת נמחקה: 4 אנשים (א)
נצטרך: Kushka Kalmar 4 Uzluk 3 Stscumpignons 200 אפור 100 דליין 1 Stackrop 1 חבורה
שיטת בישול:
אחד
אורז (מלבני טוב יותר) כדי להרתיח במים מלוחים עד מוכן.
2.
בצל הם מזינים היטב, שמפני לחתוך לקוביות קטנות. מטגנים פטריות עם בצל על שמן שמש. פטריות להתחבר עם אורז, לערבב.
3.
Grind ירקות, להוסיף למילוי, לערבב. מיץ לימון מרובע.
ארבעה
אם הדיונון היו קפואים, הם צריכים להפשיר (טוב יותר במקרר), נקי, במידת הצורך. להרתיח במים מלוחים לא יותר מ 3 דקות.
חָמֵשׁ
דיונון הם בחוזקה מולדת עם תערובת פטריות לשים לתוך הטופס לאפייה, משומן עם שמן צמחי.
6.
מחממים את התנור ל -180 מעלות. אופים דיונון 15 דקות כדי קרום ruddy.
אהבת השנה החדשה
אהבת השנה החדשה
צילום: Pixabay.com/ru.
מטבח: קווקזי
קטגוריה: חם
זמן בישול: 1 שעה
המנה מחושבת ב: 6 אנשים (א)
אתה צריך: בשר בשר 600 עוף טחון 400 ג'ל שמרים בצק 1 Packccclock 2 Shtsyhino 1 בלנדר שזיפים 6 גזע, פלפל עבור Tastewood Spanks 6 יח '
שיטת בישול:
אחד
תזכורות צריכות להשרות במשך 30 דקות במים.
2.
בצל קוצצים. מערבבים שני מינים פלסטיים, מוסיפים בצל, כונן את הביצה, מלח, פלפל ומערבבים היטב.
3.
על כל שיפוד לרכוב על monotonylivin. בשר טחון toerere כל monnalvinus כך שזה נראה כמו lully.
ארבעה
בצק מתגלגל וחתך לפסים דקים. כל רצועה לעטוף את lully.
חָמֵשׁ
מחממים תנור ל -180 מעלות. Lulle לשים על גיליון האפייה, להוסיף קצת מים ואופים לקרום ruddy במשך כ 50 דקות.