মুরগি, প্যানকেক সঙ্গে স্টাফ
রান্নাঘর: রাশিয়ান
বিভাগ: গরম
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা 30 মিনিট
ডিশ সাফ করা: 4 জন (ক)
আপনার প্রয়োজন হবে: চিকেন 2-2.5 কেজিএন প্যানকেক 10 উজলুক 1 গ্রাজোস্কোভ 1 ধাপ 70 গাইটটস ২ স্টুপি শ্যাম্পগন ২00 হুড, তাজা মাটি কালো মরিচ স্বাদে
রন্ধন প্রণালী:
এক
মুরগি থেকে আপনি আস্তে আস্তে সমস্ত হাড় এবং মাংস পৌঁছাতে হবে, ত্বককে ক্ষতিকর না করেই কেবল উইংস এবং পা রেখে যাচ্ছেন। চিকেন ফিললেট একটি মাংস grinder মাধ্যমে এড়িয়ে যান।
2।
পেঁয়াজ finely চপ, অগভীর grater উপর গাজর আবদ্ধ, মাশরুম finely কাটা হয়। সবজি তেল একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সব fry।
3।
মাশরুমের সাথে সবজি মাশরুমের সাথে মুরগির মাংস, লবণ, মরিচ এবং ড্রাইভ ডিমের সাথে যোগ দিতে। মিশ্রণ। প্রতিটি প্যানকেকের জন্য আপনাকে সমানভাবে স্টাফিং বিতরণ করতে হবে। একটি অগভীর grater উপর পনির এবং তাদের mince স্পর্শ।
চার.
প্যানকেক টিউব মধ্যে রোল। ডিম বীট। প্রতিটি বাঁধ ডিম ডিম ফুসকুড়ি এবং তাদের মুরগি চামড়া শুরু, টুথপিক্স সঙ্গে প্রান্ত আচ্ছাদন।
পাঁচ
180 ডিগ্রী থেকে 180 ডিগ্রী preheat ওভেন একটি মুরগি বেকিং। খাওয়ানোর আগে, টুথপিকগুলি সরাতে ভুলবেন না।
স্টাফ স্কুইড
স্টাফ স্কুইড
ছবি: pixabay.com/ru।
রান্নাঘর: ভূমধ্যসাগরীয়
বিভাগ: গরম
রান্নার সময়: 30 মিনিট
ডিশ সাফ করা: 4 জন (ক)
আপনার প্রয়োজন হবে: কুশকা কলমর 4 উজলুক 3 স্টস্কামিনস ২00 ধূসর 100 গ্লাইম 1 আটকে 1 গুচ্ছ
রন্ধন প্রণালী:
এক
চাল (ভাল oblong) প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত salted জল ফুটন্ত।
2।
পেঁয়াজ বিনয়ী পুষ্ট, শ্যাম্পিজন ছোট কিউব মধ্যে কাটা হয়। রৌদ্রোজ্জ্বল তেল উপর পেঁয়াজ সঙ্গে ফ্রাই মাশরুম। মাশরুম চালের সাথে সংযোগ করতে, মিশ্রণ।
3।
গ্রিন গ্রিনস, স্টাফিং যোগ করুন, মিশ্রিত করা। স্কয়ার লেবু রস।
চার.
যদি স্কুইডগুলি হিমায়িত হয়, তবে তাদের (ফ্রিজে ভাল) ডিফ্রস্ট করা দরকার, যদি প্রয়োজন হয়। লবণাক্ত পানিতে 3 মিনিটের বেশি নন।
পাঁচ
Squids একটি মাশরুম মিশ্রণ সঙ্গে শক্তভাবে soldered হয় এবং বেকিং জন্য ফর্ম মধ্যে রাখা, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে lubricated।
6।
180 ডিগ্রী ওভেন তাপ গরম করুন। Bake Squid 15 মিনিট ruddy ক্রাস্ট।
নববর্ষের প্রেম
নববর্ষের প্রেম
ছবি: pixabay.com/ru।
রান্না: ককেশাসিয়ান
বিভাগ: গরম
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা
থালা গণনা করা হয়: 6 জন (একটি)
আপনার প্রয়োজন হবে: গরুর মাংস মিন্স 600 মুরগি মিনডেড 400 জেল খামির মালকড়ি 1 প্যাককোলক 2 শ :TSyhino 1 ব্লেন্ডার prunes 6 স্টেম, Tastewood Spanks 6 পিসি জন্য মরিচ
রন্ধন প্রণালী:
এক
Speatts জল 30 মিনিটের জন্য soak করতে হবে।
2।
পেঁয়াজ finely চপ। দুটি প্লাস্টিকের প্রজাতি মিশ্রিত করুন, পেঁয়াজ যোগ করুন, ডিম, লবণ, মরিচ এবং ভাল মিশ্রিত করুন।
3।
প্রতিটি skewer উপর monotonylivin মধ্যে যাত্রায়। Minced মাংস প্রতিটি monnalvinus telere তাই এটি একটি lully মত দেখায়।
চার.
মালকড়ি রোল আউট এবং পাতলা ফিতে কাটা। প্রতিটি ফালা lully মোড়ানো।
পাঁচ
180 ডিগ্রী থেকে preheat ওভেন। Lulle বেকিং শীট উপর রাখা, কিছু জল যোগ করুন এবং প্রায় 50 মিনিটের জন্য ruddy ক্রাস্টে বেকিং।