Hoender, gevul met pannekoeke
Kombuis: Russies
Kategorie: Warm
Kooktyd: 1 uur 30 minute
Gereg skoongemaak op: 4 mense (a)
Jy sal nodig hê: Hoender 2-2.5 Kgn Pannekoeke 10 Uzluk 1 Grazowkov 1 Stap 70 Gyatits 2 STSP Shampignon 200 kap, varsgemaalde swartpeper na smaak
Kookmetode:
een
Van die hoender moet jy al die bene en vleis saggies bereik, sonder om die vel te beskadig en net die vlerke en bene te verlaat. Hoenderfilet Skip deur 'n vleissnit.
2.
Uie fyngekap, vryf die wortel op die vlak rooster, sampioene is fyngekap. Almal braai in 'n braaipan met 'n klein hoeveelheid groente-olie.
3.
Groente met sampioene om saam met hoendergemaalde vleis, sout, peper en ry eier aan te sluit. Meng. Vir elke pannekoek moet jy die vulsel eweredig versprei. Roosterkaas op 'n vlak rasper en strooi aan hulle maalvleis.
vier
Pannekoeke rol in die buis. Klop eier. Elke dam versmelt die eier en begin hulle hoendervel, wat die rand bedek met tandestokkies.
vyf
Voorverhit oond tot 180 grade en bak 'n hoender vir ongeveer 'n uur. Voordat jy voed, moenie vergeet om die tandestokkies te verwyder nie.
Gevulde inkvis
Gevulde inkvis
Foto: pixabay.com/Ru.
Kombuis: Mediterreense
Kategorie: Warm
Kooktyd: 30 minute
Gereg skoongemaak op: 4 mense (a)
Jy sal nodig hê: Kushka Kalmar 4 Uzluk 3 Stscumnignons 200 Grys 100 Glime 1 Stuckrop 1 Bunch
Kookmetode:
een
Rys (beter langwerpig) om in soutwater te kook tot gereed.
2.
Uie is fynvoed, champsignons in klein blokkies gesny. Braai sampioene met uie op sonnige olie. Sampioene om met rys te koppel, meng.
3.
Grind Greens, voeg by die vulsel, meng. Vierkantige suurlemoensap.
vier
As die inkante gevries is, moet hulle ontdooi (beter in die yskas), skoon, indien nodig. Kook nie meer as 3 minute in soutwater nie.
vyf
Squids is styf soldeer met 'n sampioenmengsel en sit in die vorm vir bak, gesmeer met groente-olie.
6.
Verhit die oond tot 180 grade. Bak inklik 15 minute na rooierige kors.
Nuwejaar se liefde
Nuwejaar se liefde
Foto: pixabay.com/Ru.
Kos: Kaukasiese
Kategorie: Warm
Kooktyd: 1 uur
Die gereg word bereken op: 6 mense (a)
Jy sal nodig hê: Bees Minnce 600 Chicken Gemeenskap 400 Gel Gis Dough 1 PackClock 2 Shtsyhino 1 Blender Pruime 6 Stam, Peper vir Sleatewood Spanks 6 PC's
Kookmetode:
een
Speats moet vir 30 minute in water week.
2.
Uie fyngekap. Meng twee plastiek spesies, voeg uie by, ry die eier, sout, peper en meng goed.
3.
Op elke skewe om in die monotonie te ry. Die gemaalde vleis tolere elke monnalvinus sodat dit soos 'n lully lyk.
vier
Deeg rol uit en sny in dun strepe. Elke strook draai die lully.
vyf
Voorverhit oond tot 180 grade. Lulle sit op die bakplaat, voeg 'n bietjie water by en bak vir ongeveer 50 minute aan rooierige kors.