Maphikidwe osavuta ochokera ku Chef Marina Kalinina
Kufunitsitsa kukonzekera chinthu chokoma ndipo choyambirira chimasowa mukamawerenga chinsinsi ndikumvetsetsa kuti zitenga pafupifupi tsiku lonse, ndipo zotsatira zake sizimatsimikizika mokwanira, makamaka kuphika kosadziwika. Koma Chinsinsi si chiphunzitso, koma luso! Nthawi zina zimatha kukhala zosavuta kusamala, ndipo ndizotheka, m'malo mwake, sizikugwirizana ndi chinsinsi, ndikuwonjezera zomwe zingasakhale zokongoletsera za tebulo ndi Kutetezedwa m'mimba, komanso kudabwitsidwa kwambiri okondedwa anu. Tidzalengeza pa onhit.ru kokha maphikidwe otsimikizika omwe amatha kutengedwa ngati maziko a mbale zokoma komanso zokongola.
Chifukwa chake, chitumbuwa cha mandimu ... Ndizotsekemera pang'ono, ndikumakomeza mandimu am'madzi komanso mawu osangalatsa - amangopukusa mkamwa mwake. Kuyesedwa pa zomwe zimachitika nthawi zosachepera 15 ndipo nthawi zonse zakhala zikuyenda bwino. Kuphatikiza apo, ndiosavuta komanso yotsika mtengo pokonzekera, mumangosakaniza zosakaniza ndikuwona kutentha. Ndipo ngati mukufuna kuphika chifukwa cha msungwana wanu wokondedwa, tikukhulupirira kuti zidzayamikiridwa.
Keke ya mandimu yomwe mukufuna : 100 g margarine, 0,5 chikho wowawasa kirimu 2,3 g shuga, ufa 1 ndi mandimu 1 ufa, supuni 1 ya mafuta a masamba.
Wa Kuphika Keke yokhala ndi mandimu ndi chikopa kudutsa mu nyama yopukusira (kapena pogaya mothandizidwa ndi blender), kuchotsa mafupa (kuchotsa mafupa kuchokera ku mandimu ndi mandimu). Margarine (chotsani mufiriji pasadakhale kuti ndizofewa, koma sikofunikira kirimu, mazira, ufa, kuti iwoneke ngati kusasinthika kwa kirimu wowawasa. Njira yosakanikirana kwambiri yosakanizo zonsezi ndikugwiritsa ntchito chosakanizira.
Mtanda wa keke kutsanulira mu mawonekedwe, mafuta okhala ndi mafuta a masamba. Pofuna kuti chipilo chikhale chosavuta kukhala chosavuta komanso chosataya mawonekedwe, mutha kudula mawonekedwe a pepala lophika. Fomu yokhala ndi mtanda wa keke. Ikani uvuni kukhala pansi madigiri 180. Kuphika chitumbuwa kwa mphindi 30 - 35. Kukongoletsa zest kuchokera ku mandimu. Chinsinsi chophika jams cholonjeza kuti, koma tsopano mutha kuziwona apa.
Komabe, popanda kupanikizana zidzakhala zokoma kwambiri.
Maphikidwe ena a chefa athu pa tsamba la Facebook.