Cyw iâr, wedi'i stwffio â chrempogau
Cegin: Rwseg
Categori: Poeth
Amser coginio: 1 awr 30 munud
Dysgl wedi'i chlirio ar: 4 o bobl (a)
Bydd angen: cyw iâr 2-2.5 kgn crempogau 10 uzluk 1 grazowkov 1 Cam 70 Gyrts 2 STSP Shampignon 200 cwfl, pupur du ffres i flasu
Dull Coginio:
un
O'r cyw iâr mae angen i chi gyrraedd yr holl esgyrn a chig yn raddol, heb niweidio'r croen a gadael dim ond yr adenydd a'r coesau. Ffiled cyw iâr sgipiwch drwy grinder cig.
2.
Winwns yn torri'n fân, rhwbio'r moron ar y gratiwr bas, madarch yn cael eu torri'n fân. Mae pob un yn ffrio mewn padell ffrio gyda swm bach o olew llysiau.
3.
Llysiau gyda madarch i ymuno â chig, halen, pupur a gyrru wyau cyw iâr. Cymysgwch. Ar gyfer pob crempog mae angen i chi ddosbarthu'r stwffin yn gyfartal. Glaswch gaws ar gratiwr bas a thaenwch i mewn i friwgig.
pedwar
Mae crempogau yn rholio i mewn i'r tiwb. Curo wyau. Mae pob argae yn ymdoddi i'r wy ac yn dechrau croen cyw iâr, sy'n gorchuddio'r ymyl gyda phigau dannedd.
pump
Cynheswch y popty i 180 gradd a phobwch gyw iâr am tua awr. Cyn bwydo, peidiwch ag anghofio tynnu'r pennau dannedd.
Squid wedi'i stwffio
Squid wedi'i stwffio
Llun: Pixabay.com/ru.
Cegin: Môr y Canoldir
Categori: Poeth
Amser coginio: 30 munud
Dysgl wedi'i chlirio ar: 4 o bobl (a)
Bydd angen: Kushka Kalmar 4 Uzluk 3 stscumpignons 200 Llwyd 100 Glime 1 Stuckrop 1 Bunch
Dull Coginio:
un
Reis (gwellgwm gwell) i ferwi mewn dŵr hallt tan yn barod.
2.
Mae winwns yn feiddgar, yn torri i mewn i giwbiau bach. Ffrio madarch gyda winwns ar olew heulog. Madarch i gysylltu â reis, cymysgedd.
3.
Grind lawntiau, ychwanegwch at y stwffin, cymysgwch. Sudd lemwn sgwâr.
pedwar
Os cafodd y sgwidau eu rhewi, mae angen iddynt ddadmer (gwell yn yr oergell), yn lân, os oes angen. Berwch mewn dŵr hallt dim mwy na 3 munud.
pump
Mae sgwidau yn cael eu sodro'n dynn gyda chymysgedd madarch a'i roi yn y ffurflen ar gyfer pobi, wedi'i iro gydag olew llysiau.
6.
Cynheswch y popty i 180 gradd. Pobwch sgwid 15 munud i gramen ruddy.
Cariad Blwyddyn Newydd
Cariad Blwyddyn Newydd
Llun: Pixabay.com/ru.
Cuisine: Cawcasws
Categori: Poeth
Amser coginio: 1 awr
Cyfrifir y pryd ar: 6 o bobl (a)
Bydd angen i chi: Cigfs Mins 600 Cyw Iâr Briwgig 400 Gel Toes Burum 1 Packclock 2 Shtsyhino 1 Progen Twyni 6 STEM, PUPER AR GYFER BASTWOOD Spanks 6 PCS
Dull Coginio:
un
Mae angen i wylwyr socian am 30 munud mewn dŵr.
2.
Winwns yn torri'n fân. Cymysgwch ddau rywogaeth blastig, ychwanegwch winwns, gyrrwch yr wy, yr halen, y pupur a'i gymysgu'n dda.
3.
Ar bob sgiwer i reidio yn y monotonlivin. Y cig briwgig yn troi pob monalvinus fel ei fod yn edrych yn lully.
pedwar
Toes yn cael ei gyflwyno a'i dorri'n streipiau tenau. Mae pob stribed yn lapio'r lully.
pump
Cynheswch y popty i 180 gradd. Rhoddodd Lule ar y ddalen bobi, ychwanegwch ychydig o ddŵr a'i bobi i gramen ruddy am tua 50 munud.