俄罗斯最受欢迎的菜肴之一是肉饼。从切碎的肉到俄罗斯的菜肴的食谱带来了彼得我,他在荷兰和德国触过他们。从那时起,配方用碎肉出现了一个很棒的套装。如果您烹饪碎屋,您可以提供有益的自然组成。
瑞典肉丸
厨房:瑞典语
类别:热
烹饪时间:1小时
菜清除:4人(a)
您将需要:牛肉剁碎400磨砂碎肉300 Gluke 1 Shterterso 1染色饼干3-4汤匙。 l.muka 4 tbsp。 L.Soevoy酱2汤匙。湖
烹饪方法:
一
鞠躬磨搅拌机或切碎。在一个深碗里,混合面粉,胡椒,面包屑。加弓,酱油,鸡蛋。混合良好。
2。
在一个单独的碗中,混合两种塑料。盐渍一点。加入月亮面粉混合物。混合。在室温下留下半小时。
3。
用核桃尺寸弄湿你的手和滚动肉丸。在锅中加热少量油。炒肉丸7-8分钟,小批次。
肉面包
肉面包
照片:未提出的。
厨房:德国人
类别:热
烹饪时间:1小时30分钟
菜清除:4人(a)
您将需要:鸡肉剁碎400磨砂碎肉200纤维1条带1条带15个零碎4汤匙。 L.导电固体奶酪,用于喷洒洒水和磨损的辣椒
烹饪方法:
一
混合两种塑料类型。欺负揉面包,浸泡在牛奶中。混合剁碎,加蛋,盐,胡椒,洋葱,面包。混合。
2。
将混合物放入玻璃纸包装中并敲打桌子几次。
3。
将混合物在润滑的植物油中铺出。撒上面包屑和磨碎的奶酪从上面撒上面包。将烤箱预热至180度。烘烤大约一个小时。
博洛涅塞酱
博洛涅塞酱
照片:未提出的。
厨房:意大利语
类别:意大利面
烹饪时间:2小时30分钟
菜清除:4人(a)
您需要:牛肉粉500碎培根(Pontshate)100 TSP 100 MLTED Solid Cheese 150 Gluke 1 Shchelok 2-3 Tartchatumkorn 1 Sketelder 1钢干葡萄酒½位于自有果汁中的含有400种Gtomate糊2艺术。 L.学生油用于烧烤的油,在味得咔唑上,以高雅的味道和胡椒味
烹饪方法:
一
培根切成相同的碎片。洋葱,胡萝卜,芹菜切成非常小的立方体。大蒜敲诈。成分必须大大大小。牛奶和葡萄酒必须是室温。
2。
在一个高侧壁的煎锅中,加热一点奶油和植物油。煎炸着它的培根到金色的外壳。放蔬菜和大蒜。狗火和油炸直到柔软,搅拌。
3。
添加碎片部分。他必须立即被扭曲,而不是炖。当切碎的完全烤时,加入奶油。他们必须充分吸收肉。倒酒。
四
炖搅拌直至葡萄酒完全蒸发。加入番茄酱和西红柿。他们必须超越。盐,胡椒,添加草药。减少火,用盖子盖住,然后留下一个小时的炖。