准备鱼肉饼

Anonim

轻,膳食盘,迅速准备并很快吃。对于配菜,可以推荐新鲜或炖蔬菜的人。如果卡路里不用担心你,土豆是完美的任何选择:煮沸,炒,泥,烤。此外,低头黄瓜或咸/腌制西红柿是非常好的。

你会需要:

白色鱼片 - 500 gr。

面粉(玉米,如果没有,那么它是可能的小麦) - 2汤匙。湖

蛋 - 3个电脑

洋葱 - ½cs

糖 - ½茶匙。

植物油(用于油炸) - 3汤匙。湖

盐,胡椒黑色地面

芥末 - ½小时l

我制造碎鱼片,用牛磨机一起跳过鱼,或者在搅拌机中缩小。

烹饪后最好立即送去鱼饼。

烹饪后最好立即送去鱼饼。

加入剩余的成分:面粉,鸡蛋,芥末,盐,糖和胡椒。如果鸡蛋很大,并且鱼是湿的,而且它会产生更多的液体,增加面粉。剁碎的馅料应该是非常容易的,空气,但不是液体,而不是含糊的土豆泥。

在用植物油的强烈预热的锅中,用勺子撒布肉饼(它们不应该厚),从两侧迅速炒作一个金色的地壳。立即为桌子送达,不要放冷。

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