原料： 150克面粉，5个鸡蛋，100克黄油，20克奶酪，220毫升牛奶，1茶匙的糖，½小时。海盐勺。填充：220克脆弱的奶酪，40克奶酪，小群Schitt-Luke，1汤匙。勺子脂肪酸奶油，1汤匙。一勺奶油油，1小时。百里香叶子，捏新鲜的黑胡椒，砍海盐。
烹饪方法：推翻以预热至170度。将200毫升牛奶和100毫升水倒入平底锅中，加入预软化的黄油，糖，¼H。海盐勺子煮沸。 Schitt-Bow切碎（它应该是1茶匙）。所有奶酪 - 以及面团，以及灌装 - 灌注磨砂膏。准备灌装：奶酪为叉子，加入预柔软的黄油，酸奶油，⅔磨碎的奶酪，百里香叶，Schitt-Bow，胡椒，盐和混合一切。在热牛奶用油和水干涉面粉，使其在没有肿块的情况下变得光滑的面团。剩下的磨碎的奶酪加入面团，混合。当面团稍微凉爽时，每次都彻底混合一次，一个接一个地进入其中的4个鸡蛋。烤盘用烘烤纸和驼鹿在冷水中铺设小圆形饼干。在剩余的卵中，将蛋白质与蛋黄分开。 Yolk Salted，与剩余的牛奶混合并润滑饼干。在预热的烤箱中烘烤饼干20-25分钟，然后冷却。冷却的泡沫削减和填充奶酪填充。